10分簡単！パングラタンのレシピ、作り方（大窪　由利）

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クスパ レシピ

10分簡単！パングラタン 大窪　由利先生

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サンドイッチを作るとあまるパンの耳も豪華に変身です

＜材料＞  分量:2人分   調理時間:10分

パンの耳

一斤分

ホワイトソース

適量

玉子、ハム、ほうれん草

適量

チーズ

適量

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作り方

【1】

パンの耳は一口大にカットし、フライパンで空いりする。

【2】

レンジでホワイトソースをつくる（または、市販の物）

粉、バターをいれ、1分過熱、よく混ぜて、牛乳を入れ、とろみがつくまで再度過熱する。

【3】

パン耳を皿に並べ、ホワイトソース、具材、チーズを載せて、トースターでこんがり焼く

★調理のコツ・ポイント★

タマゴサンドの余りのゆで卵や、ハムなどを、いれておいしく。

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レシピ制作者

大窪　由利：北鎌倉・大船・富士見町　ちいさなお菓子教室（神奈川県鎌倉市台）

■先生のプロフィール

お菓子教室師範コース取得後、日本菓子専門学校　通信コース（スクーリング含む）を経て、製菓衛生師を取得。 自…(全て読む)

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