クスパ レシピ
ピンチョス まさちゃん先生
ピンチョスはスペインのフィンガーフードです
手で手軽に食べられる決まりのないものです
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:60分
バケット
1/2本
●無塩バター
50g
●ガーリック
10g
クリームチーズ
100g
スモークサーモン
100g
アボカド
1/2個
レモン
適量
玉ねぎ
1個
えび
100g
プチトマト
4個
作り方
【1】
バケットは1cmぐらいの厚さにカットし軽くトーストする
【2】
室温に戻したバターとガーリックを混ぜて1に塗る
【3】
彩を考えて食材を食べやすい大きさにカットしのせていく
★調理のコツ・ポイント★
特に決まりはないので手で手軽に食べられるように仕上げる
レシピ制作者
まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 駅前）
■先生のプロフィール
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)
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