野菜たっぷり！ラタトゥイユ風トマトスープ♪のレシピ、作り方（ようこ）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

野菜たっぷり！ラタトゥイユ風トマトスープ♪ ようこ先生

印刷する

4

【ビクトリノックス　ペティーナイフを使用】
野菜たっぷり栄養満点トマトスープ！いろいろな野菜のカットや皮むきは、切れ味抜群のペティーナイフが大活躍！

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.11で制作されたレシピです。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:40分

A)人参

1/2本

A)じゃが芋

1/2個

A)玉ねぎ

1/2個

A)しめじ

1/2株

A)茄子

1/2本

鶏肉

適量

カットトマトホール缶

1缶

水

200ml

オレガノ 乾燥

大さじ1/2

固形スープの素

2個

砂糖

小さじ1/2～小さじ1

塩こしょう

適量

にんにく

1かけ

オリーブオイル

大さじ3

ヘルシー夏野菜

• 5件
• Tweet

作り方

【1】

にんにくはぺティーナイフでみじん切り。
Aの野菜と鶏肉は、一口サイズにペティーナイフでカット。

【2】

お鍋に、オリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で炒める。
1の野菜も全て入れ、油がなじむ程度に炒める。

【3】

トマト缶、水、オレガノ、固形スープの素を加え弱火で煮込み、塩こしょう、砂糖で調味する。

「ビクトリノックス×クスパ」コラボ企画対象レシピです

★調理のコツ・ポイント★

野菜を炒めることで、野菜の甘味が引き出され美味しくなります。生のトマトやズッキーニなどを入れても美味しいですよ。
砂糖を少し加えると、酸味がやわらいでお子様にも食べやすいトマトスープになります。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 06:34

  
  2022/6/23 up

  「よくばりフレンチ」ベイクドラタトゥイユ

  Gohan&Co

  1,000円（税込）

• 22:07

  
  2021/1/21 up

  カンパーニュ・ショコラ

  おうちごはん教室ぴのぱん

  1,650円（税込）

• 09:04

  
  2022/4/5 up

  にんにくたっぷりレバニラ炒め

  【おうちで一六四】

  750円（税込）

レシピ制作者

ようこ：富雄パン教室 *YOKO KITCHEN BAKERY*（奈良県 奈良市 富雄）

■先生のプロフィール

初めてのパン作りは図書館の本をコピーして独学♪オーブンがなかったのでフライパンでカレーパン♪沢山食べる３人…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月22日(水)   ①お楽しみコースはちみつバターバトン 体験OK♪ 期間限定赤ちゃん連れOK♪　特別レッスン炊飯器で作る美味しい甘酒♡

富雄パン教室 *YOKO KITCHEN BAKERY*の最新レシピ

簡単！コロコロキャラメルラスク♪

可愛いカエルバーガー♪

>> 富雄パン教室 *YOKO KITCHEN BAKERY*のレシピ一覧（3件）

その他の人気レシピ

1位

気分もほっこり♪かぼちゃのポタージュス…

2位

乳酸キャベツスープ(ザワークラウトスー…

3位

豆乳きのこスープ

4位

冬野菜たっぷり和風スープ

>>その他のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る