ウインナーをパン生地でぐるぐる巻きました
ハロウィンバージョンで目を付けてミイラ風にしました
ノーマルなのはケチャップです
【1】
バター以外の材料を入れよくこねる
弾力がついてきたらバターを入れてさらにこねる
【3】
ガス抜きをして更に30分発酵させる
【7】
卵を塗ってチーズをのせ海苔で目をつけて180度で10分ぐらい焼く
生地は無理やり伸ばさず、伸びなくなったら休ませながら伸ばす
まさちゃん:パンとおやつ茨木(大阪府 茨木市 元町)
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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