たけのこソテーのレシピ、作り方(Mamy)

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クスパ レシピ

たけのこソテー Mamy先生

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旨み凝縮♪タケノコをシンプルに風味良くいただくことができます。

<材料>  分量:2人分   調理時間:5分

旬の茹でタケノコ
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
適量
花胡椒
適量

作り方

【1】

フライパンにオリーブオイルを入れてタケノコをこんがり焼く。

【2】

塩で味付けして、花胡椒をふって出来上がり。

★調理のコツ・ポイント★

花胡椒の代わりに粉山椒でもOK♪

このレシピへの感想

はにい

はにいさん

簡単でちょーーーおいしかったです♪白ワインとおいしくいただきました。

コメントありがとうございます。私も大好きです♪

Mamy

レシピ制作者

Mamy

Mamy:料理教室 「Mamyの台所」(大阪府 東大阪市 )

■先生のプロフィール

調理器具メーカーで食と健康を学びながら和洋中家庭料理の教室をデモストレーション中心に7年間担当。退職後、各…(全て読む)


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2020年1月7日

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