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クスパ > クスパ レシピ > パン > パンを使ったレシピ > フレンチトースト☆小倉あん
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和風甘味のフレンチトースト☆ 卵・牛乳・小倉あんが入ったアパレイユにたっぷり浸して、フライパンで焼いて出来あがりです。
【1】
卵をボウルに入れポイッパーで泡立て、更に、牛乳、小倉あんを加える。
【2】
食パンを適当な大きさにカットして、アパレイユ(前記の液体)に漬けこむ。
【3】
フライパンにバターを入れ火にかける
【4】
アパレユに漬けこんだパンを並べ入れ、残った液体や小倉あんもパンの上にゆっくりと乗せてしまう
【5】
弱火で片面3分焼き、反対の面も3分、蓋をして蒸し焼きにする。
【6】
お皿にのせて出来上がり~(^^)v
あんが焦げないように、弱い中火~弱火で焼くといいです。 生クリームや苺が小倉あんのフレンチトーストと絶妙に合いますが、きなこや黒蜜をふりかけても美味しいです。
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