クスパ レシピ
スゴイダイズで冷製スープ Atsumi先生
まるごと大豆飲料の「スゴイダイズ」を使用した即席スープです。
＜材料＞ 分量:1人分 調理時間:5分
スゴイダイズ
100ｇ
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
湯
大さじ3
あらびき黒胡椒
少々
ドライパセリ
少々
作り方
【1】
コンソメをお湯で溶かす
【2】
冷やしておいたスゴイダイズと1を混ぜ、更に少し冷やす（冷凍庫なら2～3分、冷蔵庫なら10分程度）
【3】
仕上げにあらびき黒胡椒とドライパセリを散らす
★調理のコツ・ポイント★
あらかじめ冷やしておいたスゴイダイズを使用すれば、後から冷やす時間が短くて済みます。
レシピ制作者
Atsumi：food arranging room Sheila（広島県 広島市）
■先生のプロフィール
子供の頃からお菓子作りに興味があり、クリスマスプレゼントにオーブンをねだったくらいです。食に関することと同…(全て読む)
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種類
シチュー・スープ・汁物 > 洋風スープ > その他
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