food arranging room Sheila（広島県広島市）のレシピ一覧

希少糖を使った広島レモンのバターケーキ

【レアシュガースウィート使用】
広島レモンを生地の中にも、トッピングにも使用したバターケーキです。レアシュガースウィート使用で、バターの香りが引き立ち、レモンの風味も際立ち、まさに『うまさ倍増』です。
レアシュガースウィートを使ったアイディアレシピです。

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希少糖を使った胡麻ロール

【レアシュガースウィート使用】
黒胡麻を巻いて、白胡麻をトッピングしたパンです。パン生地とフィリングにレアシュガースウィートを使用することで、パンの香ばしさと胡麻の風味が引き立ち、まさに『うまさ倍増』です。
レアシュガースウィートを使ったアイディアレシピです。

希少糖使用の米粉ケーキと豆腐クリームのトライフル

【レアシュガースウィート使用】
米粉ケーキ、豆腐クリーム、デコレーションする林檎の甘煮にレアシュガースウィートを使用します。後味スッキリなのに、コクもある甘さで、まさに『うまさ倍増』です。
レアシュガースウィートを使ったアイディアレシピです。

豚肉と広島菜漬けの甘辛焼き

HyLife Pork ヒレ肉を使用したメニューです。甘辛の味付けでご飯が進む一品です。ご飯に乗せて丼として食べても良いし、冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです。広島菜漬けを添えることで、味はもちろん歯ごたえも良いアクセントになります。

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豚肉の蜂蜜レモン漬け～広島レモン使用

HyLife　Porkのヒレ肉を使用したメニューです。広島レモンを使用した蜂蜜レモンだれに漬け込みます。生野菜と一緒にサラダ感覚でもいただけます。翌日にも美味しく食べることができるので、お弁当にもお勧めです。

美味しそう：3件

広島菜漬けと甘酒の塩だれポーク～広島レモン添え

HyLife Porkのバラ肉を使用したメニューです。広島食材の「広島菜漬け」と「広島レモン」を組み合わせました。また、最近注目されている「糀甘酒」を隠し味に使用しています。ご飯に乗せて食べても美味しいので、お弁当にもお勧めです。

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しょうがみりんで米粉パンケーキ

タカラ「国産米100％」本みりんで作った「しょうがみりん」を生地に加えたパンケーキです。甘さ控えめなので、おやつだけでなく食事にも使えます。生姜の風味が良いアクセントになり、ちょっとくせになりそうな味わいです。グルテンフリーもポイントです。

美味しそう：1件

さつま芋のしょうがみりん煮

タカラ「国産米100％」本みりんで作った「しょうがみりん」を使って、さつま芋を煮た一品です。甘いさつま芋も生姜をあわせることで、少しパンチのある味わいになります。

豆腐のしょうがみりん焼き

タカラ「国産米100％」本みりんで作る「しょうがみりん」を使ったアイデアレシピです。
淡白な味わいの豆腐を、しっかり味付け、風味付けで、満足感のあるメイン料理にアレンジします。しょうがみりんの使用で存在感がアップし、ご飯も進む一品です。

スゴイダイズで冷製スープ

まるごと大豆飲料の「スゴイダイズ」を使用した即席スープです。

美味しそう：1件