簡単にできるゼリーをハロウインモードにしました
【1】
ゼラチンは分量外の5倍の水(45g)でふやかして冷蔵庫で20分ほど置いておく
【2】
オレンジジュース又はグレープジュースと砂糖を入れて鍋で温める
(沸騰させない)60度ぐらい
【3】
2に1を入れてよく溶かす
【4】
3にレモン汁を入れて荒熱をとってから型に流す
【5】
好みで上に生クリームやハロウインのピックなどを飾る
ジュースは沸騰させると香りが飛ぶので鍋の周りがぷくぷくと少し泡が出てきたら火を止める
ジュースや好みにより砂糖の量は加減して下さい
手造りのアイシングクッキーを飾るときはクッキーのレシピを参考にしてください
まさちゃん:パンとおやつ茨木(大阪府 茨木市 元町)
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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