簡単!ティーバッグで作る紅茶ゼリーのレシピ、作り方(中野 恵美子)

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簡単!ティーバッグで作る紅茶ゼリー 中野 恵美子先生

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5分で作れる紅茶ゼリー。あとは冷やして固めるだけです。
ゼリーの上にはちみつとレモンをのせればレモンティー風に。
ゆるめの生クリームをのせればミルクティー風に味わうことができます。

<材料>  分量:出来上がり300ml   調理時間:5分

ティーバッグ
2個
グラニュー糖
45g
ゼライス
5g
はちみつ
適宜
レモン、ミントの葉
適宜

作り方

【1】

熱湯を沸かしティーバッグ2個を使って、出来上がり300mlの紅茶液を作る。

【2】

1にグラニュー糖、ゼライスを入れよく溶かす。

【3】

粗熱をとり、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

【4】

ゼリーの上に、はちみつをシロップのようにかけ、レモン、ミントの葉を飾る。


★調理のコツ・ポイント★

ひとつの容器であっという間にできてしまいます。
ポイントは紅茶液を出来上がり量300mlにすることです!

レシピ制作者

中野 恵美子:紅茶教室&花の教室 E-style(千葉県 浦安市 )

■先生のプロフィール

日本紅茶協会認定 ティーインストラクター 日本ハーブ振興協会 インストラクター(PIH) 日本メディカルハ…(全て読む)


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