アレンジ自在!米粉のミルクレープ りんごとキャラメルクリーム

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最終更新日:2026/5/26

tu.du.ku.(兵庫県加古川市)

おいしいモノを、ガマンするのではなく、 おいしいモノで、心と体を調える

この教室のフォロワー:
107人
過去の予約人数:
337人

※本レッスンは、11/13までの米粉のロールケーキレッスンにご参加(ご予約済みでご参加予定の方も◎)いただいた方のみ、お申込みいただけます。

米粉はクレープ生地作りにぴったり!

作業性もよく、しっとり、もっちり楽しめます。

クレープ作りが上手くできれば、朝ごはんやおやつ使いにもアレンジ自在♪

今回は米粉のクレープを上手に焼き上げる方法。
ミルクレープの重ね方のコツも。
しっかり学べば、季節に応じた好きなフルーツで仕上げられますね!

今回はりんごのコンポートに、ほろ苦キャラメルクリームを合わせたクリームをたっぷり重ねて作ります。
生地にはスパイスを入れて大人味に(苦手な方は抜くことも可能です)。

※約直径15cm大 1台お持ち帰り
※ご試食、お茶ナシ

アレンジ自在!米粉のミルクレープ りんごとキャラメルクリーム

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2025
    11/22(土) 11:00〜14:00
  • 2025
    11/22(土) 16:00〜19:00
  • 2025
    11/26(水) 11:00〜14:00
  • 2025
    11/27(木) 11:00〜14:00
  • ガレットや、お食事系アレンジにも◎ガレットや、お食事系アレンジにも◎
  • キャラメルホイップとコンポートはロールケーキにも◎キャラメルホイップとコンポートはロールケーキにも◎
  • キャラメルホイップとコンポートは秋の生ケーキにも◎キャラメルホイップとコンポートは秋の生ケーキにも◎
■開催場所 兵庫県 加古川市 加古川町
■レッスンメニュー 実習形式 個人作業
・アレンジ自在!米粉のクレープ生地作り 
・米粉のミルクレープの組み立て 

デモ/グループ作業 

・いろいろ使えるキャラメルソース作り
・絶品キャラメルホイップクリーム作り 
※ロールケーキに巻いたり、ネイキッドケーキに挟んでも◎
・りんごのコンポート
キャラメルホイップクリームと合わせて、ロールケーキに巻いたり、ネイキッドケーキに挟めば、秋のスイーツの幅が広がります!

ご試食なし
すべてお持ち帰りいただきます。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ 説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料 7,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具 ※お持ち帰り用の袋など
※お箱はご用意いたします
■備考 ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで)
・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます)
・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。
・ご新規お友達500円OFF、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
閉じる
・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日現金にて、お支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけると助かります。))す)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 開催1週間前から3500、前々日〜前日は6000円、当日は7500円キャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。

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先生情報
依藤 亜弓
依藤 亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

教室からのお知らせ

2025/12/29

教室へのお問い合わせにつきまして、1/30〜1/3はお休みさせていただきます。1/4〜より随時お返事差し上げます。

2025/8/4

無料で、ご自宅で料理教室気分♪
レシピだけじゃない、レッスンレベルの料理サイトが本日オープン → https://hanatouta.hummingwater.com/column/0318/(コピぺまたはスクショ+長押しでリンク先に飛べます)

2025/8/4

8月レッスン(発酵フレンチ/米粉バーガー)ご参加の方限定で、 世界の五つ星ホテルでも愛用される高級紅茶ブランド LA VIA DEL TE

コットンティーバッグ(2gで150〜200円相当)を、
お土産にご用意しました。
ご自宅でゆっくりお楽しみくださいね


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