有機素材で、みそ作りWS　ご予約は12/25まで

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9月レッスンでご好評をいただいた、自家製みそ。

「私も作りたいです！」のお声が多かったので、WSでお持ち帰りいただけます！
安心安全の自家製みそ(中辛)を、たっぷり3kg。

多くない？いえいえ、おいしいので意外とあっさりなくなります　笑。

・2023.1月に仕込んだ分は、現在までカビ知らず。

・天地返し不要

・仕込んだら夏頃に一度様子見だけ

材料の手配がありますので、下記注意事項をご確認の上お申し込みくださいませ。

※材料の手配がありますので、お申し込み受付完了時点でキャンセル料金(5000円+食材配送希望の方は着払い料金を、教室までお引取りの方は5000円のみ)発生いたしますので、ご了承くださいませ。

※食材手配のため、お申し込み期間を設定しております。期間を過ぎた場合は、受講可能かどうかお問合せください。

※お持ち帰り用の容器は、各自ご用意をお願いいたします。
サイズなど不明の方は、オススメ商品をご案内いたしますので、お申し込み時にお問い合わせくださいませ。

※当日は豆を潰すのに踏み込みます。あちこちで味噌作りを学びましたが、自然栽培農家さん主催の麹合宿では、ビニール(二重)に入れて踏み込みました。コレが一番、早くて楽でした。
当日、教室の床は水拭き+アルコール消毒をしておきますが、気になる方はテーブルの上で踏まずに頑張っていただけます！ご予約お申し込み時に、<踏みたくない>旨をご記載ください。
また、気になる方は、踏み込み時用の靴下などご用意くださいませ。

■開催場所	兵庫県 加古川市 加古川町
■レッスンメニュー	・有機栽培大豆、玄米麹(生麹)、天然塩3kgお持ち帰り ・お茶とおやつ
■レッスンの流れ	大豆は煮てご用意しておきます。 味噌作りのあと、お疲れ様でした！のお茶とおやつをお出しいたします。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りになる場合は各自容器をお願いします。
■備考	・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約) ・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。 ・限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。 ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ 閉じる ・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（ 教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです）））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	開催日1週間〜3日前から5000円+1000円のキャンセル料金が、2日〜当日は5000円+2000円のキャンセル料金がかかります。 ※材料の手配がありますので、お申し込み受付完了時点でキャンセル料金(5000円+食材配送希望の方は着払い料金を、教室までお引取りの方は5000円のみ)発生いたしますので、ご了承くださいませ。

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