『ムースオショコラノエル（簡単なランチ付き)』 (2022年12月18日...)開催 | la petite cuillère（東京都世田谷区）の2022年12月レッスン情報

最終更新日:2024/11/14

la petite cuillère（東京都世田谷区）

世田谷にある小さなお菓子教室

2022年のクリスマスケーキのレッスンです。
チョコレートムースの中にフランボワーズムースを入れて作り上げます。

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■開催場所	東京都世田谷区上祖師谷
■レッスンメニュー	ビスキュイジョコンドショコラフランボワーズムース　プラリネフイヤンティーヌ　ムースオショコラ　グラサージュショコラ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	講師のデモンストレーションの後にお1人ずつ同じ作業をしていただきます
■受講料	8,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン　手を拭く布巾　筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回はお振込みをお願いしております）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	６～５日前　レッスン料の２０％４日前　　レッスン料の３０％３日前　　レッスン料の５０％２日前（前日）、当日　レッスン料の１００％

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先生情報: 小松　あきこ; パティシエール東京都出身
フランス好き、フランス菓子好きが高じて、単身フランスにプティお菓子お料理留学、帰国後製菓学校にて製菓・理論を学び、洋菓子店にて製造に携わる。その後パティスリーのお菓子教室の手伝いをしつつ洋菓子の勉強を続け、パリ　リッツエスコフィエにて学ぶ。詳しくはホームページをご覧ください。