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私がウィーンで習得した、本場の伝統的なレシピで作ります。
お一人ずつ「フルーツたっぷりクリスマスシュトーレン」
を１台作り、ラッピングしてお持ち帰りいただきます。
クリスマスのクッキー バニラキプフェル も作ります。
★お菓子作りが好きな方、これから作ってみたいと思っている方
★シュトーレンを手作りしてみたい方。
★シュトーレンの作り方を知りたい方
★美味しいものを食べるのが好きな方
初心者さん 大歓迎です！！
●1回ごとにご参加いただく単発レッスンです。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市栄区 小菅ケ谷 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 私がウィーンで習得した、本場の伝統的なレシピで作ります。
お一人ずつ「フルーツたっぷりクリスマスシュトーレン」 を１台作り、ラッピングしてお持ち帰りいただきます。 クリスマスのクッキー バニラキプフェル も作ります アーモンドの風味豊かな三日月形の可愛いクッキーです。 【開催時間】 １３：３０～１５：３０ パン＆お料理のクラスの後の時間に開催します。 シュトーレンレッスンだけのご参加もOKです。 【場所】 パン＆料理教室 サロンドファリーヌ JR京浜東北根岸線 本郷台駅徒歩３分 【持ち物】 エプロン ハンドタオル ＜受講料＞ 4,700 円 レシピ、材料費 含む お持ち帰りシュトーレン＆バニラキプフェル シュトーレン&バニラキプフェルのご試食＆お紅茶 お申し込み、お支払いいただいた皆様には、１０月下旬に漬け込みフルーツのレシピを前もってお渡しします。 レッスン後、すぐにお家で作れるよう、準備できます。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 講師のデモンストレーションで、フルーツシュトーレン、バニラキプフェルの作り方を学びます
↓ 各自、シュトーレン、バニラキプフェルを作ります ↓ シュトーレンとバニラキプフェルをご試食 紅茶とともにお楽しみください |
| ■受講料 | 4,700円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル |
| ■備考 | 入会金なし。
１回ごとにご参加いただける単発レッスンです。 ご予約のうえ、お友達と、またはお一人でもお気軽にいらしてください。 お申し込み、お支払いいただいた皆様には、１０月下旬に漬け込みフルーツのレシピを前もってお渡しします。 レッスン後、すぐにお家で作れるよう、準備できます。 当教室は、女性限定となっております。 どうぞよろしくお願いいたします。 |
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服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。
田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。
自宅にてパン＆料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰。
横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている
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