こちらこそありがとうございまた^ ^
パン作りは意外と簡単でしょう(笑)
来月もよろしくお願い致します!
- 小松友子先生
- 2016/3/13 7:35:55
誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案
miiさん
2016/3/10 20:22:08
昨日はありがとうございました!
予想を超えたパンとデリに感動しました✨
初心者のわたしでも丁寧に教えていただき、お店で売ってるようなパンを作れたので本当におすすめです!
先生からの返信あり
料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家/牛乳レシピ研究家/食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業しベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。
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