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#青梅のレシピ検索結果

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お気に入りレシピ

キズのある梅、どうしていますか?今回紹介するのは「キズ梅のぬか漬け」。食べるて楽しむのはもちろんですが、梅の殺菌作用でぬか床を良好な状態に保つことができます(ぬか床に入れっぱなしの人もいる…

分量
作りやすい分量
調理時間
10分(仕込みにかかる時間)
材料
キズあり梅、塩 、ぬか床

美味しそう:2件  教室名:養生ふうど

お気に入りレシピ

手間と時間をかけて作る価値がある『梅の甘露煮』です。食べてみると美味しさにビックリです♪

分量
梅1kg分
調理時間
3日間
材料
梅(4Lサイズ以上)、【シロップ】水、【シロップ】白ワイン、【シロップ】砂糖、砂糖(2日目分)、砂糖(3日分)

美味しそう:1件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

旬の青梅を使って飲みやすい梅酒を作ります。 日本酒はアルコール度数が20℃より低いと発酵して酸っぱくなるので20℃以上の果実酒向けのものを使用してください。

分量
青梅1kg分
調理時間
1年
材料
青梅、氷砂糖、日本酒アルコール20℃以上

美味しそう:1件  教室名:クッキングサロンecru

お気に入りレシピ

梅ポン酢は材料を入れて待つだけで完成! 爽やかな風味があって夏の料理に大活躍します。 これがあると、いつもの料理がホッとする我が家の味に変身します。 (インスタグラムで紹介したところ9万…

分量
作りやすい分量
調理時間
10分(仕込みにかかる時間)
材料
青梅、しょうゆ・酢、昆布、煮切りみりん(お好みで)

教室名:養生ふうど

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スタッフイチオシ『”シンプルおもてなしパスタ”レシピ10選大特集』


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2024年11月21日

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