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パン作り体験レッスン。パン作りを体験してみたいという方対象で考えたメニューです。みんな大好き、色とりどりでとても楽しく作れること間違いなしです!(^^)!
- 2月21日(木) 10:00〜13:00
- レッスン内容：パン
- 定員：1～4
旬の食材を使って、基本のフランス料理から パーティー仕様の おもてなし料理、郷土料理も交えたレッスンメニューになっています。メニューはお問い合わせ下さいませ。
- 2月21日(木) 10:00〜14:00
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：6名
【Bメニュー】胃腸に優しい♪生米から炊く中華粥＆手作りラー油
２月Bメニューは中華粥独特のトロ～リふわっとした食感の出し方のコツをレクチャーします。自然の食材から取ったお出汁で作った中華粥は胃腸に優しく体調不良の方にもおススメ！その他手作りラー油やアイス大福も♪
- 2月21日(木) 19:00〜22:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：１～6
体を芯から温める鍋料理。今年は博多の鍋の定番「モツ鍋」です☆モツの下処理の仕方や選び方をレクチャーしますよ♪味噌派、醤油派のどちらでもOK！他にパパッと簡単に出来ておかずにもなる居酒屋メニューも♪
- 2月21日(木) 11:00〜14:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：１～6
難しいローストビーフもコツがわかれば簡単においしくできます！(2名様から開催）
- 2月21日(木) 18:30〜20:30
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
お魚料理の会(お魚調理のコツとポイント)
お１人鯵を２尾ずつおろして頂きます♪
- 2月21日(木) 11:00〜14:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
ブレッドベーシッククラス（初級、中級）１回完結、コース形式可
パンの基礎を学びます。計量から焼上まで全てやって頂きます。初心者も美味しいパンが焼けます。初級メニューからお選び下さい。特になければ初回はクラウン（推奨メニュー）を作ります。おうちでパンが焼けるように
- 2月21日(木) 13:00〜15:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
簡単おうちパンのレッスンです。
生地作り10分、冷蔵庫で発酵して、トースターやフライパンで焼けちゃうお手軽パン作り。
パン作りのハードルがグッと下がりますよ。
- 2月21日(木) 10:00〜13:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
おうちパンの基本を学べる初回レッスンです。ミルクスティックパンとドデカフォカッチャを学びます^_^
- 2月21日(木) 10:00〜12:00
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
フランス語でセーグルは「ライ麦」、ノアは「くるみ」。素朴さがクセになる田舎風のパンです。ワインやチーズとの相性が抜群です！
- 2月21日(木) 10:30〜13:00
- 2月21日(木) 13:00〜15:30
- レッスン内容：パン
- 定員：6名
