ビクトリノックスのキッチンナイフを"関西エリア7つの洋食料理教室"の先生がご紹介（Vol11、12）

シェフナイフは三徳包丁より刃が長い分、細く薄く切れるので、細かい作業にも最適。とても軽くて手入れも簡単です。
トマト・ベジタブルナイフはギザギザの刃になっているのでパンやトマトの皮にも包丁が入りやすく、小さくて持ちやすい点も便利です。

シェフナイフはお肉やお魚もきれいにおろせ、ペティーナイフは細かいものが美しく切れました。
キッチンに置いたカラフルなナイフは色を選ぶ楽しみもあり、生徒さんからは歓声が上がっていました。

ビクトリノックスのキッチンナイフは、とても軽くて使いやすく、綺麗に切れるので、料理の見栄えもよくなります。また、明るいカラーバリエーションで楽しく料理ができました。

硬いかぼちゃはシェフナイフで簡単にカット！ペティーナイフでカットの難しい生春巻きもさくっと断面綺麗に！りんごを薄くスライスするにはトマト・ベジタブルナイフで。とにかく切れ味がよく、料理が楽しくなると生徒さんも喜んでくれました。

ナイフの切れ味がよく、色がカラフルでかわいいので、キッチンが華やかになります。 軽くて握りやすく、滑りにくい点もおすすめです。切れ味がいいとレッスンもスムーズに進みます＾＾

シェフナイフはホールケーキや魚・お肉のカットに。ペティーナイフはフルーツやちょっとした食材のカット、ＢＢＱなどにもぴったり。トマト・ベジタブルナイフは、巻き寿司やたくあん、バゲットのカットはもちろん、キッズ包丁としても使えます。