ビクトリノックスのキッチンナイフを"関西エリア7つのパン教室"の先生がご紹介

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世界的なシェアを誇るナイフメーカー ビクトリノックスのキッチンナイフ特集

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今回ご使用いただいたナイフをご紹介
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ブレッドナイフ
ハード系のパンやふっくらしたソフトなパンもキレイに切れます。
ペティーナイフ
手に収まる持ち手で、野菜や果物の皮むきもスムーズに。
トマト・ベジタブルナイフ
細かい波刃で崩れやすい食材やパンもキレイに切れます。

奥野恵子先生

ペティーナイフトマトベジタブルナイフはリーズナブルで質が良くこれからのレッスンでも使用させていただこうと思います。カラフルな道具をそろえるのは台所が華やぎお料理が楽しくなります。

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ブレッドナイフでカンパーニュをカット
タルト生地はペティーナイフで
トマトベジタブルは野菜をカット

果物の皮をむく時、さっと使えるナイフとしてトマトベジタブルは便利だと思いました。

ブレッドナイフの切れ味が良く、使いやすかった。

まさちゃん先生

じゃがいもを剥くときや野菜はペティーナイフ、小分けにしたキッシュやアボカドやカマンベールにはトマトベジタブルナイフブレッドナイフが使いやすいです。どれもとても軽くよく切れました。

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トマトベジタブルは小さなパンにも
リンゴの皮はペティーナイフ
大き目のパンはブレッドナイフで

トマトベジタブルは何にでも使え、とても使い勝手が良いと思いました。

小さいブレッドナイフとしてトマトベジタブルが欲しいと思いました。

山室暁子先生

ビクトリノックスさんのナイフを知ることができ、よく切れたので、気持ちよく作業することが出来ました。 生地の切れ、焼き立てのパンの切れ味も良く教室で使っていきたいと思います。

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パンをくりぬく時はペティーナイフで
クリームチーズはペティーナイフでカット
多層パンもブレッドナイフなら綺麗

持ち手がカラフルで可愛く、楽しく幸せな気持ちで料理ができそう。

野菜を切る機会が多いので、トマトベジタブルは軽くて切りやすく良いと思った。

前川朋香先生

ぺティーナイフは、ちょっとしたお料理やバター、チーズを切るのに、 トマトベジタブルナイフは、アボカドや小さなパンを卓上で切るのにも重宝しました。ブレッドナイフは、なんといっても切れ味!

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マーブルパンはブレッドナイフで
細かい細工はペティーナイフで
つぶす工程はペティーナイフがおススメ

ペティーナイフは小さいので、子どもでも使いやすく、カラフルで可愛い。

トマトベジタブルはトマトの皮まで綺麗に切れるのがうれしい。

Kai先生

実習では、ナイフの動かし方を中心に切れ味を体感して頂きました。本当に良く切れ、特に切れにくく作業がしにくい鶏肉の筋取りは先端が細いぺティーナイフの使用感をしっかりと感じて頂けました。

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フォカッチャはブレッドナイフで半分に
筋とりにはペティーナイフ
トマトベジタブルはリンゴの皮むきにも

トマトベジタブルは切りにくい物でも崩れず、とてもキレイに切れました。

ペティーナイフが切りやすく、幅広い用途で使えそう。

hatatamiko先生

トマトベジタブルナイフは2年前から使用しています。切れ味・手になじむ・カラフル・気軽に使える。トマトだけでなく使用用途が広いなど良い点ばかり。信頼できるメーカーなのもうれしいですね。

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トマトベジタブルナイフで綺麗にカット
ミニ食パンはブレッドナイフで
かぼちゃはチンしてからペティーナイフで

ブレッドナイフはパンの上のかぼちゃの種までキレイに切れて驚きました。

トマトベジタブルは、うすく切れて使いやすいと思いました。

芙蓉Fuyou先生

特にナイフは使わないと良さがわからないので、実際に使用してクグロフサレのカット面のきれいさ、ナイフの切れ味のよさを体感して頂けました。湯気が出ている位のアツアツでもきれいにカットできました。

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ブレッドナイフで切り口も美しく
細かい作業はペティーナイフが大活躍
ロールサンドはトマトベジタブルで

とにかくよく切れるので驚きました。カラフルなのでキッチンに映えそうです。

ブレッドナイフは温かいパンもとてもキレイに切れ、こんなに違うんだと驚きました。

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victorinox ビクトリノックスはカール・エルズナーにより1884年創設。スイスを代表するヨーロッパ・トップクラスの総合ナイフメーカーです。

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パンとおやつ

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大阪府茨木市

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