＼ 5個のフォロー達成！ ／
２ヵ月以内に利用可能な300円クーポンを取得しました
取得したクーポンはマイページで確認できます。
取得したクーポンを確認するクーポンの使い方はこちらから
甘糀から起こした糀酵母で風味豊かなパンを焼いてみませんか。乾燥酵母使用のベーグル倶楽部も始めました
クスパアワード2024この教室へ投票する
過去にベーグル倶楽部ご参加の部員様限定「天然酵母パン」の初心者レッスンです。
（玄米と糀の酵母）のお越し方からスタートして２ヶ月に1回の開催で全4回シリーズです。第1回目：天然酵母の種おこしとカンパーニュ2種類 第2回目：ドライフルーツたっぷりパン.オ.フュリュイとライ麦ぱん 第3回目：バゲット特訓 第４回目：リッチ角食パン
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府 河内長野市 錦町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 第1回目：玄米と糀の酵母の種お越し（作った酵母の瓶を持ち帰って育てて頂きます）
ぱっくりクープのカンパーニュ ２種類 手ごね生地作り（お一人ずつ捏ねて生地をお持ち帰り。おうちで復習として焼いて頂きます） |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 前日から発酵させた生地を大きなカンパーニュを２種類成形して焼いて頂きます。発酵を待つ間に天然酵母の種お越しと、カンパーニュ生地を手ごねします。焼き上がったカンパーニュと季節のスープとお好きなお飲み物でランチタイムです |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン 18センチ程度のボウル小１個 筆記用具 |
| ■備考 | 基本的には隔月開催の全4回の全て出席できる方でお願い致します。季節ごとに天然酵母の扱いが変わってくるので、その時々でお伝えすることが変わってきます。必ず4回ご参加ください。初回レッスンの後、ご参加メンバー様のご都合とご希望を調整して、2回目3回目のレッスンの日程を決めたいと思います。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 2日前５０％ 前日80% 当日100%
|
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
2005年より自宅でパン教室を開催。2019年より甘糀酵母のベーグルを通販で全国に発送しています。Instagram @_usagi_pan_ をご覧ください。趣味は旅行と山歩き。飛行機大好き。夫＆社会人、学生の娘2人と80代両親と15才黒トイプーと暮らしています。3年前まで管理栄養士として長年病院で栄養指導をしていました。
2024/3/20
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
Instagram
