季節を感じながら、ゆったりと日本料理を楽しんでみませんか？
れいこさん
2019/5/15 13:52:06
友人の紹介で昨日２回目のレッスンに行かせていただきました。まずお教室の雰囲気はとっても上品な空間。そして先生のプロフェショナル感はハンパありません。お料理が美味しいのはもちろんですがなぜ美味しいのか？なぜ体にいいのか？を理論的に教えてくださいます！私も菌活にハマりそうです。これからどんなお料理を教えて頂けるのかたのしみにしています！それにしてもケーキ美味しかったー❤️
れいこ様
昨日はレッスンお疲れ様でございました。
私の大好きな麹菌について、熱く語らせていただきましたが、そのように思って下さってとっても嬉しいです！
科学の嫌いな方にもわかりやすくお伝えできますよう、努めていきたいと思っております。
今後共どうぞよろしくお願い致します。
お野菜大好き、土いじり大好きな元女板前です♪
東京農業大学卒業後、日本調理師会前会長 田嶋廣氏のもと板前修業を積む。
修行後、東京都日本橋にて独立。
結婚の為、愛知県に在住。現在は自宅にて料理教室を主宰。
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