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🍋オンライン レモンパーティー🍋
愛するわたしの畑＠江の浦では、元気に育った自然農レモンたちが収穫の時を迎えています。
フランスではこの時期、特産地コートダジュールのマントンで盛大なレモン祭りが開催されます。
レモンを使った巨大オブジェが現れ、カフェやパティスリーにはレモンを使ったメニューが並び、
街中柑橘の爽やかな香りに包まれます。
そんなシトロン好きなフランスに伝わる「甘塩レモン」のレシピを公開！
こうして加工するとレモンは1年もち、料理やお菓子に通年利用できるんですよ。
あなたもすぐにできます！
感染症予防にも◎なレモン。その効能と魅力もお伝えしますね🍋
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畑で収穫したレモンやハーブたち
愛する畑で太陽の恵みいっぱい受けて育つレモンの木🍋
| ■使用ツール | zoomを利用したオンラインレッスンです。
＜オンラインレッスンのzoom入室について＞ （１）オンラインレッスン開始時間の３０分前からzoom入室可能と致します。 接続などにご不安がある方は早めに入室し、各自調整をお願いいたします。 接続確認後、開始時間までは離席していただいてもオッケーです。 （２）レッスン開始時間後の接続不備等によるサポートは、レッスンを中断することになってしまうため致しかねます。ご承知おきください。 （３）更にご不安な方は、事前にzoomリハーサル対応致しますので、お申し出ください。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | フランスに伝わる「甘塩レモン」
|
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明⇒実習デモンストレーション⇒レモンの効能、活用法、歴史などのお話（講義）あり。 |
| ■受講料 | 3,500円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■用意するもの | Zoomミーティングに参加できる通信環境とデバイス（PCまたはタブレット）
前もってメールに添付してお送りする資料をプリントアウトして、筆記用具とともにお手元にご用意ください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（銀行振込、paypay、LINEpay ＊ご受講前にお願いしています。詳細は予約後個別にメールにて。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。振替はOKです。 |
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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