シンプル、ヘルシー、美味しい🍅🍆🌽
これが私のポリシー。
男性でもカンタンに作れるレシピは沢山あります🎶
料理をさほど作らない方でも毎月のテーマ小話を日常で活かしている方も多いですね。
日本でのフレンチのイメージはおっしゃる通り(笑)
パリ暮らしで日仏人の体の差に気付き、
日本人でも食べたあと重く感じないフレンチを創りたいと思うようになり、
今に至ります😉
- 森 由美子先生
- 2015/5/20 14:34:03
✨✨クスパアワード2023 2位受賞✨✨
退会済みユーザー
2015/5/20 13:48:37
フレンチというと、油が多い、手間がかかる、カロリーが高い、など、日本人の視点からすると健康的でない印象を持っていましたが、ここではフレンチを手軽に健康的に学ぶことができます。 また添加物をはじめとした調味料などの選び方など、健康に生活するための知識を体系立てて学ぶことができます。 男性の私も気軽に参加することができたのは幸いでした。
シンプル、ヘルシー、美味しい🍅🍆🌽
これが私のポリシー。
男性でもカンタンに作れるレシピは沢山あります🎶
料理をさほど作らない方でも毎月のテーマ小話を日常で活かしている方も多いですね。
日本でのフレンチのイメージはおっしゃる通り(笑)
パリ暮らしで日仏人の体の差に気付き、
日本人でも食べたあと重く感じないフレンチを創りたいと思うようになり、
今に至ります😉
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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