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ymさん
2020/7/24 23:16:40
対面レッスンが再開して２回目、美味しい匂いがダイレクトに伝わってくる幸せな時間でした♪カラフルな色使いで見た目にも楽しいお料理には、日本人にとって必要な食材が散りばめられています。座学は夏にオススメの「酸味」について。酸っぱいものが好きなので、まつわるお話を大変興味深く聞くことができました。効果的に摂り入れて夏を元気に乗り切りたいです！
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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