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Sayaさん
2019/4/18 7:09:45
4月のレッスンに参加しました🌸今月のテーマは発酵。旬の食材に、それぞれ2種類の発酵食品を使った春のメニュー。お皿にはみんなでパンジーを🎵発酵食はとても身近なものでしたが、その本当の素晴らしさを教えていただきました。私達が健やかでいるためのとてもココロ強い味方の発酵食。今回のお話を聞き、よりいっそう、自分の身体を大切に、その為に日々の食事を大切にしていこうと思いました😊
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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