パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）のクチコミ（62ページ目）

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最終更新日:2025/4/16

パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区）

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クチコミ

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華やかなお料理も最高ですが、ここは座学も最高です。ゆみこさんは、とにかく現代を生きる人達の不健康、不幸になる人を減らしたい。そんな想いで、健や…続きを読む>>: 投稿日時：2022/6/21 14:52

最近嬉しいことがありました。4月から保育園に通い始めた1歳の子供がいます。クラスでお腹の体調不良が出て、お休みが相次ぐ中、娘だけ皆勤でした。先生から強…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/30 11:20

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5月の対面レッスンに参加しました。今回も驚きのアイディア満載の、可愛くおいしい素敵なレシピでした！お豆腐を花型でくり抜いたり、糀の使い方も、シ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/29 21:31

今年は腸がテーマ。５月のレッスンでは梅干し梅酢が腸にも良いと教えていただきました。レッスンでは健康に留意した食材の選び方を教えてくださいます。そし…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/29 19:08

梅干し、こうじを使ったヘルシーなデザートでした。これにクリームチーズを加えることでチーズケーキの様な味わいで、砂糖を使ってないとは思えない甘味があ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/29 16:59

５月の対面レッスンに参加しました。今月は梅がテーマでした。これまで調味料として梅干しを使う事が無かったので、とても参考になりました。お肉との相性が…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/22 18:49

5月の対面レッスンに参加しました。今月は梅が大活躍！私は20代の頃、梅(特に梅干)はどちらかというと苦手だったのですが、今回のレッスンで学んだ梅の…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/19 11:48

フラワーイベントに参加しました。偶然にも、私は今回の講師の方にずっと以前にお会いしたことがあったのですが、今回ほどお話を伺う時間はなかったので、と…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/16 22:28

5月の対面レッスンに参加してきました。写真中央から左にかけての旬野菜のソース添えが個人的にヒットでした。スナップエンドウにソースを添えるだけ。…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/15 21:35

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先生情報: 森　由美子; ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家東京都出身
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。

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