山手線 駒込駅徒歩4分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室 男性OK 夜間あり
イーストで作る、この季節ならではパンと暖かくなったのでピクニックに持っていきたいパンを焼きましょう
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■開催場所 | 東京都 豊島区 駒込 |
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■レッスンメニュー | イチゴのカスタードカップはこの季節ならではのパンです。
カスタード生地の上にイチゴをのせた、とてもかわいらしいパンをお一人6個作ります。 ウィンナーブレードは三つ編みした生地にウィンナーとチーズをのせて焼きます。 1本食べると大満足の大きさです。 パン生地はとてもフカフカで、子供から年パンの方まで喜んでもらえるパンです。 またいろんなアレンジも可能です。 お一人2本作ります |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。
レッスン後、試食・後片付けをしてレッスン終了となります |
■受講料 | 6,500円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・ペン・パンを持って帰るエコバッグのような袋 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル・変更はレッスン開催日8日前まで無料
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『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン!
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。
家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた!と大変好評。
動画で学べる通信講座を開講中