松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ （東京都豊島区）

最終更新日:2024/5/28

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ　（東京都豊島区）

山手線駒込駅徒歩４分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室　男性ＯＫ夜間あり

この教室のフォロワー：: 251人
過去の予約人数：: 836人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
31	1	2	3	4	5 10:00 クイニーアマン・プティット　フガス　サレ全1件	6 10:00 クイニーアマン・プティット　フガス　サレ 16:00 レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ全2件
7 10:00 バゲット４回連続集中レッスン全1件	8 11:00 トラサード　ピスターシュ・ポシェット　フランボワーズ全1件	9	10 10:00 バゲット４回連続集中レッスン全1件	11	12 15:00 本格的自家製酵母　ヴァイツェン　ミッシュブロート・バゲット全1件	13
14 10:00 トラサード　ピスターシュ・ポシェット　フランボワーズ全1件	15	16 11:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ全1件	17 11:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード 19:00 レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ全2件	18	19 15:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ全1件	20 10:00 バゲット４回連続集中レッスン 15:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード全2件
21 10:00 【お持ち帰り生地あり】カフェでも大人気！焼き菓子２種類 15:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ全2件	22	23	24	25 15:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ 16:00 レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ全2件	26 11:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード全1件	27 10:00 クロワッサン・ショーソン　ショーソン　ペッシュ　ミエル全1件
28 10:00 バゲット４回連続集中レッスン 16:00 レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ全2件	29 10:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード 15:00 【お持ち帰り生地あり】カフェでも大人気！焼き菓子２種類全2件	30	1	2	3	4

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2019年 4月 5日（金）

クイニーアマン・プティット　フガス　サレ

折り込み生地　２種類のレッスン

4月 5日(金)　10:00〜14:30

レッスン内容：パン
定員：3名

2019年 4月 6日（土）

レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ

自家製酵母の中でも扱いやすいレーズン酵母を使って作ります。
自家製酵母の焼き菓子を作りましょう！

4月 6日(土)　16:00〜18:00

レッスン内容：パン
定員：4名

クイニーアマン・プティット　フガス　サレ

折り込み生地　２種類のレッスン

4月 6日(土)　10:00〜14:30

レッスン内容：パン
定員：3名

2019年 4月 7日（日）

バゲット４回連続集中レッスン

４ヶ月連続でバゲットを学んでいただくコースです。
レッスンメニューに４回分の日程を記載しています。
４回受講される方はお手数をおかけしますが、それぞれの日程を予約してください。

4月 7日(日)　10:00〜14:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 4月 8日（月）

トラサード　ピスターシュ・ポシェット　フランボワーズ

折り込み生地　２種類のレッスン

4月 8日(月)　11:00〜15:30

レッスン内容：パン
定員：3名

2019年 4月10日（水）

バゲット４回連続集中レッスン

4月10日(水)　10:00〜14:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 4月12日（金）

本格的自家製酵母　ヴァイツェン　ミッシュブロート・バゲット

スパイスの効いたドイツパンと小イースト・高加水・低温長時間発酵で作るバゲット。

4月12日(金)　15:00〜18:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 4月14日（日）

トラサード　ピスターシュ・ポシェット　フランボワーズ

折り込み生地　２種類のレッスン

4月14日(日)　10:00〜14:30

レッスン内容：パン
定員：3名

2019年 4月16日（火）

パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ

ルヴァンリキッドとレーズン酵母の２種類の酵母を使って高加水・低温長時間発酵で作るパン　オ　ルヴァン。
卵やバターを使った甘いバゲット。

4月16日(火)　11:00〜15:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 4月17日（水）

レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ

自家製酵母の中でも扱いやすいレーズン酵母を使って作ります。
自家製酵母の焼き菓子を作りましょう！

4月17日(水)　19:00〜21:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

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先生情報: ＭＩＫＡ（松尾美香）; 教室主宰／自家製酵母パン研究家東京都出身
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン！
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた！と大変好評。

動画で学べる通信講座を開講中

教室からのお知らせ

2024/1/26

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14 10:00 トラサード　ピスターシュ・ポシェット　フランボワーズ全1件	15	16 11:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ全1件	17 11:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード 19:00 レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ全2件	18	19 15:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ全1件	20 10:00 バゲット４回連続集中レッスン 15:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード全2件
21 10:00 【お持ち帰り生地あり】カフェでも大人気！焼き菓子２種類 15:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ全2件	22	23	24	25 15:00 パン　オ　ルヴァン・バゲット　ヴィエノワズリ　抹茶ショコラ 16:00 レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ全2件	26 11:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード全1件	27 10:00 クロワッサン・ショーソン　ショーソン　ペッシュ　ミエル全1件
28 10:00 バゲット４回連続集中レッスン 16:00 レーズン酵母で作る　バナナのパウンドケーキ全2件	29 10:00 イチゴのカスタードカップ・ウィンナーブレード 15:00 【お持ち帰り生地あり】カフェでも大人気！焼き菓子２種類全2件	30	1	2	3	4

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