自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

神戸西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー：: 107人
過去の予約人数：: 299人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
25	26	27	28	29	30	1
2	3	4	5	6	7 10:00 レーズン酵母のミルクティーブレッドと酵母菓子全1件	8
9	10	11	12 10:00 美味しい酵母パンを作るためのレッスン全1件	13 10:00 春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ全1件	14 10:00 春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ全1件	15 10:00 春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ全1件
16	17 10:00 パンと和食のコラボレッスン全1件	18	19	20 10:00 酒種酵母初めましてレッスン！全1件	21 10:00 春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ全1件	22
23	24 10:00 酒種酵母初めましてレッスン！ 10:00 酒種酵母初めましてレッスン！全2件	25	26 10:00 イーストパン2種レッスン全1件	27 10:00 春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ全1件	28 10:00 パンと和食のコラボレッスン全1件	29
30	31 10:00 春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ全1件	1	2	3	4	5

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2021年 5月 7日（金）

レーズン酵母のミルクティーブレッドと酵母菓子

①レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
②レモン酵母のオレンジケーキ
③発酵野菜と焼き豚

受講料：4,500円（税込）
5月 7日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 5月12日（水）

美味しい酵母パンを作るためのレッスン

パン作りに失敗しないための大切な知識をお伝えします。
酒種酵母を使ってパンの食べ比べと酵母の量の違いによる生地の違いを比較していただきます。
成形は私がするのを見ていただきますので各自の実技はありません。
申し訳ありませんがご試食はありません。

受講料：5,000円（税込）
5月12日(水)　10:00〜13:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2021年 5月13日（木）

春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ

①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚

フォロワー 2人

受講料：5,000円（税込）
5月13日(木)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 5月14日（金）

春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ

①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚

フォロワー 2人

受講料：5,000円（税込）
5月14日(金)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 5月15日（土）

春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ

①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚

フォロワー 2人

受講料：5,000円（税込）
5月15日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 5月17日（月）

パンと和食のコラボレッスン

野菜ソムリエ上級プロの佐々木先生に旬の野菜の食べ方料理方法をパンと合わせて教わります。

受講料：6,000円（税込）
5月17日(月)　10:00〜14:00

レッスン内容：パン
定員：6名

2021年 5月20日（木）

酒種酵母初めましてレッスン！

酒種酵母の起こし方、手ごねでの生地作り。
一次発酵済みの生地でさつまいもパンと調理パンを作ります。

受講料：4,000円（税込）
5月20日(木)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2021年 5月21日（金）

春野菜の酵母パンと酵母のオレンジケーキ

①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚

フォロワー 2人

受講料：5,000円（税込）
5月21日(金)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2021年 5月24日（月）

酒種酵母初めましてレッスン！

酒種酵母の起こし方、手ごねでの生地作り。
一次発酵済みの生地でベーグルとあんぱんを作ります。

受講料：4,000円（税込）
5月24日(月)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：2名

酒種酵母初めましてレッスン！

酒種酵母の起こし方、手ごねでの生地作り。
一次発酵済みの生地で山食、あんぱんを作ります。

受講料：4,000円（税込）
5月24日(月)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：2名

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先生情報: 奥野恵子; 自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家兵庫県出身
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。