天然酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）
神戸 西神中央駅近くの初心者から講師クラスまで学べる天然酵母パンとお菓子の教室です。
- この教室のフォロワー：
- 86人
- 過去の予約人数：
- 197人
Instagram
レッスン情報
時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
1
|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
8
|
|
|
9
|
10
|
11
|
||||
|
16
|
18
|
19
|
20
|
22
|
||
|
23
|
25
|
29
|
||||
|
30
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
パン作りに失敗しないための大切な知識をお伝えします。
酒種酵母を使ってパンの食べ比べと酵母の量の違いによる生地の違いを比較していただきます。
成形は私がするのを見ていただきますので各自の実技はありません。
申し訳ありませんがご試食はありません。
-
受講料：5,000円（税込）5月12日(水) 10:00〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚
-
受講料：5,000円（税込）5月13日(木) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚
-
受講料：5,000円（税込）5月14日(金) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚
-
受講料：5,000円（税込）5月15日(土) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
野菜ソムリエ上級プロの佐々木先生に旬の野菜の食べ方料理方法をパンと合わせて教わります。
-
受講料：6,000円（税込）5月17日(月) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：6名
①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚
-
受講料：5,000円（税込）5月21日(金) 10:00〜14:00満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
酒種酵母の起こし方、手ごねでの生地作り。
一次発酵済みの生地で山食、あんぱんを作ります。
-
受講料：4,000円（税込）5月24日(月) 10:00〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
イーストで作るパン2種レッスン
①桜の花と春野菜のフォカッチャ
②紅茶とオレンジのパン
-
受講料：3,500円（税込）5月26日(水) 10:00〜12:30満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚
-
受講料：5,000円（税込）5月27日(木) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
野菜ソムリエ上級プロの佐々木先生に旬の野菜の食べ方料理方法をパンと合わせて教わります。
-
受講料：6,000円（税込）5月28日(金) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：6名
①酒種の桜の花と春野菜のフォカッチャ2種
②レーズン酵母のミルクティーブレッド2種
③レモン酵母のオレンジケーキ
④発酵野菜と焼き豚
-
受講料：5,000円（税込）5月31日(月) 10:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
- 先生情報
-
- 奥野恵子
-
料理研究家 兵庫県出身
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、パン・ケーキ・天然酵母・和菓子と簡単な家庭料理を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、2015年4月よりコープカルチャー西神南にてパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。
新着レシピ
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2021 Eat Smart Inc. All rights reserved.