天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

最終更新日:2020/9/24

神戸西神中央駅近くの初心者から講師クラスまで学べる天然酵母パン教室です。

時間をクリックすると、詳しいレッスン情報が確認できます。

9月のレッスン

全レッスン 9月の予約可能レッスン

2020年 9月28日（月）

レーズン酵母元種のプレッツエルベーグルと牛すじカレーパン。
ふーチャンプルー。プチスフレチーズケーキ。

2020年 9月29日（火）

プレッツェルベーグル、牛筋カレーパン

2020年 9月30日（水）

レーズン酵母元種で折り込みパン2種と小形パン1種。
①自家製チョコフラワーシートでチョコブレッド
②自家製かぼちゃ餡シートでパンプキンブレッド
③かぼちゃペーストを練り込んだ生地にかぼちゃ餡を包んだかぼちゃパン

先生情報: 奥野恵子; 料理研究家兵庫県出身
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、パン・ケーキ・天然酵母・和菓子と簡単な家庭料理を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、2015年4月よりコープカルチャー西神南にてパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。