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神戸 西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。
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ケーキレッスン「苺のミルフィーユ」
ケーキレッスン「苺のミルフィーユ」・パンランチ付き
イーストパン2種「苺のクッキークリーム・ちぎりパンサンド」
ホシノ酵母「苺のクッキークリーム・ちぎりパンサンド」
酒種酵母の食パン・くるみぱん・グリルハンバーグ・簡単カステラ
上級②デニッシュ食パン・グリルハンバーグ・簡単カステラ
基礎パンコース②「ベーコンオニオンロール、クリー」
イーストパン基礎コース②「ベーコンオニオンロール、クリームパン」
ケーキレッスン「苺のシャルロット」
ケーキレッスン「苺のシャルロット」・パンランチ付き
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HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。 現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。 過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。 大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。
2023/6/1
2023年6月以降、レッスン情報はホームページとインスタに掲載しますのでそちらをご覧ください。
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