Newおやつデビュタン【キッシュ・ロレーヌ】

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【キッシュ・ロレーヌ】はフランス西部ロレーヌ地方の名品です。
サクサクの塩系タルト生地と、たっぷり入った厚切りベーコン＆チーズのアパレイユはキッシュ界の王道☆
短時間で作るサクサク生地のコツを身につけて戴けます。

・サイズ：6号（18㎝）

・講師のデモンストレーション後に、お一人ずつ作業、講師作製のキッシュをご試食ください。
・軽食がつきます。
・小麦粉やバター、砂糖等素材の知識や、ブリゼ生地の作り方、生地の見極め方、敷き込み方等、お菓子作りの基本を詰め込んだレッスンです☆


【コロナ対策】
・定員は最大2名様
・当日朝の体温37.5℃以上、又は咳、だるさ等の症状が有る時は、レッスンへのご参加はご遠慮ください。振替レッスンについては、個々に対応いたします。ご相談ください。
・手洗いの徹底
・レッスン中の換気
・ご試食時以外は、お客様もマスク着用をお願いします
・事態の状況により、レッスンを延期又は中止にすることもあります。中止の際は、レッスン料は全額返金いたします。その他の「キャンセルポリシー」は、下記でご確認ください。

ご不便をおかけしますが、以上の点をご了承の上ご予約願いたします。

■開催場所	東京都 世田谷区 砧
■レッスンメニュー	☆キッシュ・ロレーヌ ・ブリゼ生地（塩系タルト生地）作り ・タルト生地の敷き込み ・小麦粉やバター、砂糖等素材の知識や、混ぜ方、生地の見極め方等、お菓子作りの基本が学べます その他、お気軽にお問い合わせください。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	①レシピの説明、デモンストレーション後、お一人ずつ作業。 ②焼成中、または待ち時間に軽食がつきます。省略も出来ますが、お持ち帰りは頂けませんのでご了承ください。 ③ご試食は講師作成の物をお召し上がりください。ご試食は省略できます。ご自身作製のお菓子は全て持ち帰りです。ご試食の要不要はご予約時に承ります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	マスク・エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用袋（箱のサイズ20センチ×20センチ高さ13センチ）
■備考	初回ご予約について： お支払い方法は、みずほ銀行へのお振込み。 オンライン予約受付後2日以内にお振込み先と期限をご連絡いたします。必ずクスパのメール受信ボックスをご確認ください。お振込み手数料は、お客様ご負担となります。 期限内にお振込みが無い場合は、ご予約はキャンセルになります。ご了承ください。 その他、お気軽にお問い合わせください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初回のみ、みずほ銀行口座にお振り込み。2回目以降は、教室にてお支払いください（現金又はPaypayをご利用いただけます））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	★キャンセル料及びキャンセルポリシーについて★令和5年1月～ ・レッスン開催⽇ 4⽇前正午〜3⽇前までお⽀払い⾦額（レッスン料）の50％ ・レッスン開催2日前以降　お支払金額（レッスン料）の100％ （例．レッスン日：1月31日（火）の場合、1月27日（金）正午～28日（土）23時59分までご連絡でキャンセル料は50％。29日午前0時～当日にご連絡の場合は100％頂戴します。） ・キャンセル料は、みずほ銀行にてお振込みください。振り込み手数料はお客さまご負担となります。 ・キャンセル料に、レシピ代は含まれません。ご予約の際は、ご注意ください。 ・レッスン日の振替えも可能な限り対応いたしますので、日程に不都合が出た際はお早めにご相談ください。