時短で簡単中華レッスン 作ってすぐ食べられる簡単ピクルスからの 炒め物感覚の簡単酢豚 簡単春巻 生姜ご飯 トマトと卵のスープ 杏仁豆腐

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最終更新日:2026/6/5

天然酵母パン・料理教室 Nature(東京都小平市)

夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯

この教室のフォロワー:
66人
過去の予約人数:
147人

「酢豚は外で食べるもの」と思っていませんか?

実は私もこの作り方にするまではそう思ってました。

そんな概念を払拭させるレッスンです。

まず【作ってすぐ食べられる簡単ピクルス】を作ります。

どうやったら作ってすぐ食べられるかは、レッスンでのお楽しみ。

材料を、一般的なセロリやキュウリではなく、

赤玉ねぎや色鮮やかな赤・黄色のパプリカを使い、形もスティック状にはしないの。


ピクルスを作ったら次は【炒め物感覚簡単酢豚】作り。

通常、豚肉の角切りを下味をつけ揚げてから...ですよね。

これを豚肉薄切りに変え焼けば、揚げる手間なし!時短でできると思いませんか?

豚肉薄切りに下味をつけ少し丸めて角切り風にして片栗粉を混ぜて油で焼き、

野菜を加えて調味料を絡めながら炒めればあっという間に出来上がり!

野菜も玉ねぎやピーマン以外は、簡単ピクルスの赤玉ねぎにパプリカを使えば

味もしみてるし色合いもきれいに仕上がります。

このレッスンで【酢豚】を得意料理に!


そしてみんな大好き【春巻】は、材料を炒めて春巻きの皮に包んで揚げるのが通常の作り方。

それを材料は炒めない!で、春巻きの皮に包んで揚げれば...

もやしもシャキッと激ウマの【簡単春巻】になります。


トマトの酸味とふんわり卵がおいしい【トマトと卵の中華スープ】は、

ネギと生姜をゴマ油でいためて中華だしいらずのおいしさに。


酢豚と春巻きをおいしく食べられるように【生姜ご飯】も。


サービスメニューの杏仁豆腐は食後に中国茶と一緒に楽しんでいただけます。

時短で簡単中華レッスン 作ってすぐ食べられる簡単ピクルスからの 炒め物感覚の簡単酢豚 簡単春巻 生姜ご飯 トマトと卵のスープ 杏仁豆腐

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 小平市 大沼町
■レッスン内容 中華料理
■レッスンの流れ ウェルカムドリンクを飲みながらレシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食(質問)タイムー来月のレッスン案内ー後片付けをして終了
■受講料 7,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 筆記用具
■備考 受付受領後4日以内にお振込をお願いします(手数料はご自身負担)。
お振込後、予約確定となります。

*レシピの若干の変更の可能性あり。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お振込  )
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
大塚 有子
大塚 有子
天然酵母パン・料理教室主宰/料理研究家   東京都出身

こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。

2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催

教室からのお知らせ

2026/4/26

【初心者さん歓迎】時間に縛られない!春の天然酵母パン作り体験

「天然酵母は難しそう」と思っていませんか?ホシノ天然酵母は発酵がゆっくりなため、時間に拘束されず、初心者でも失敗が少ないのが魅力です。

4〜6月は3つの単発レッスンを開催。旬の「甘夏クグロフ」や新作「ココアマカデミアナッツクグロフ」人気の「ベーグル基礎」と、今すぐ作りたくなるメニューをご用意。

教室では、自宅ですぐに実践できる「復習用生地&酵母」をプレゼント。焼きたてパンと季節のサラダ、ハンドドリップコーヒーを楽しむランチタイムも好評です。30年の経験を活かし、丁寧にお伝えします。パン作りの感動を、ここから一緒に始めませんか?

2026/3/5

はじめてでも安心。3か月でパン作りがしっかり身につきます。成形・焼成に加え、持ち帰り生地付きで自宅での再現力もアップ!ホシノ酵母生種1回分も🎁

4月スタート!3コース(10:30〜13:00)
〈スーパーフードパン〉キヌアやひよこ豆で健康&綺麗に。スープやサラダも学べる充実の内容(第1土曜/第2日曜)
〈カンパーニュ攻略〉プレーンからクミン、ワインまで。外はパリッと香ばしい本格派を攻略(第3日曜)
〈プレミアムブレッド&スープ〉チョコブリオッシュ、ワインキャラウェイ等、大人な味わいとスープのペアリング(第4土曜)

焼き立てパンのある暮らしで毎日を少し豊かに。あなたも始めてみませんか。

2026/2/5

もうすぐ春。
新しいことはじめたくなりますよね。
そんなあなたにはパン作りがお薦め。

パンの生地こねは小麦粉がだんだんきめ細やかになる感触が心地よく、
発酵を待つ間のワクワク感、焼いている間の香ばしい香り、
熱々のできたてを食べられる幸せ

こんな幸せを感じる瞬間をあなたも

2月から4月にかけて3つのレッスンを開催

サックリバターの香り豊かな
「デニッシュミニ食パン&キウイと生ハムサラダ」

バケット好きパン作り初心者さん向きの
「セサミプチフランス&チーズ数種」

桜の季節に桜の香りが綺麗な
「桜クグロフ&美味しい日本茶の淹れ方」

さああなたはどれにする?


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