イングリッシュマフィン型フル活用コース　イングリッシュマフィン　豆パン・柚子胡椒パン　おさつパン・求肥あんパン

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イングリッシュマフィンの型

レッスンで習って1回使ったけどそれきりで

台所のどこかにしまったきりじゃないですか？

そんなあなたや

「イングリッシュマフィン好きだけど型がいるし、
頻繁に作らないからレッスンを受けるのはなぁ～」

なんて思ってる方のための

イングリッシュマフィン型フル活用コースレッスン。

コーンミールをまぶして焼いた「イングリッシュマフィン」はもちろんアレンジレシピの「ペッパーマフィン」

上下に煮豆をはさんで型に入れて焼いた和の「豆パン」や「柚子胡椒パン」

サツマイモとチーズを包んでゴマを振って焼いた「おさつパン」や「求肥あんパン」など

型を使ったパンを食事パンからおやつパンまで覚えられます。

4月　イングリッシュマフィン・ペッパーマフィン　簡単ピクルス
　　
5月　豆パン・柚子胡椒パン＆山芋スープ　
　　
6月　おさつパン・求肥あんパン　おいしい日本茶の淹れ方　
　　


ご試食は毎回パンに合ったスープやサラダなどとランチ代わりに
お楽しみいただけます。

食後の淹れたてコーヒーも。

牛乳パックで作るマフィン型の作り方もお教えします。

持帰り
・当日焼いたマフィン３個
・マフィン６個分の生地　
・マフィン６個分酵母生だね(大さじ1杯)

作業の分かりやすい写真入りのレシピを使い初心者の方にもわかりやすくお教えします。

●プレゼント
＊ホシノ酵母のおこし方/ 基本のこね方動画2本
＊持ち帰り生地 ・生種用容器
＊レシピ用ファイル

●定員 第2水曜日11：00　第3土曜日13：00(4月のみ22日1：30）　各2名 限定（振り替え可能）
欠席の場合：レシピをさしあげ、次回詳しくご説明いたします。
●3か月分の一括支払い 29800円（税込）をお願いします。
３月１5日までのご予約に限り27000円（税込）にいたします。コースレッスン（クグロフコース以外）2回目の方は26000円（税込）にいたします。
●５月・７月レッスン情報からのご予約はできません。レッスン内容の紹介となります。

＊コロナ感染予防のため 入室時のアルコール消毒・不織布マスクの着用をお願いします。

■開催場所	東京都 小平市 大沼町
■レッスンメニュー	【イングリッシュマフィン】国産強力粉に少量の塩・砂糖と牛乳を混ぜ込んだしっとりふんわりのマフィン。 　発酵はいつものホシノ酵母で芳醇なおいしさに。コーンミールの食感も楽しい食事パン。 【ペッパーマフィン】イングリッシュマフィンの生地でコーンミールを粒コショウに変えたアレンジレシピパン。 【作ってすぐ食べられる簡単ピクルス】赤パプリカ・黄パプリカなどで作るカラフルなピクルス。 イングリッシュマフィンにベーコンなどと一緒にはさめば絶品に。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レッスン説明―発酵ずみ生地成形―持帰り生地こね・ピクルス作り―焼成―焼き立てパンを淹れたてコーヒーと一緒に試食―後片付けをして終了。
■受講料	29,800円（税込）
■定員	2名
■持ち物	ボール（持ち帰り生地用)　ふた付き容器（生だね大さじ１杯持ち帰り用）保冷剤　エプロン　ハンドタオル
■備考	ご予約受付受領後4日以内に、レッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。 お振込後、ご予約確定となります。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（お振込　振込手数料はご負担ください。　　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスンの性質上（開始日にファイルや動画などのプレゼントなどお渡しする都合上）、 　ご予約後のキャンセルはご遠慮いただきます（返金はできかねます)。 ●振り替え日程をご希望の場合、ご相談の上前もってのレッスン日の変更は1レッスンにつき1回までとさせていただきます。 ●前日からのキャンセルは欠席扱いとなります。次回、レシピをお渡しし詳しくご説明いたします。