香り豊かな筍ご飯・鰹のペッパーソテー・筍春巻き・大根餅他

2026/4/26

【初心者さん歓迎】時間に縛られない！春の天然酵母パン作り体験

「天然酵母は難しそう」と思っていませんか？ホシノ天然酵母は発酵がゆっくりなため、時間に拘束されず、初心者でも失敗が少ないのが魅力です。

4〜6月は3つの単発レッスンを開催。旬の「甘夏クグロフ」や新作「ココアマカデミアナッツクグロフ」人気の「ベーグル基礎」と、今すぐ作りたくなるメニューをご用意。

教室では、自宅ですぐに実践できる「復習用生地＆酵母」をプレゼント。焼きたてパンと季節のサラダ、ハンドドリップコーヒーを楽しむランチタイムも好評です。30年の経験を活かし、丁寧にお伝えします。パン作りの感動を、ここから一緒に始めませんか？

2026/3/5

はじめてでも安心。3か月でパン作りがしっかり身につきます。成形・焼成に加え、持ち帰り生地付きで自宅での再現力もアップ！ホシノ酵母生種1回分も🎁

4月スタート！3コース（10:30〜13:00）
〈スーパーフードパン〉キヌアやひよこ豆で健康＆綺麗に。スープやサラダも学べる充実の内容（第1土曜／第2日曜）
〈カンパーニュ攻略〉プレーンからクミン、ワインまで。外はパリッと香ばしい本格派を攻略（第3日曜）
〈プレミアムブレッド＆スープ〉チョコブリオッシュ、ワインキャラウェイ等、大人な味わいとスープのペアリング（第4土曜）

焼き立てパンのある暮らしで毎日を少し豊かに。あなたも始めてみませんか。

2026/2/5

もうすぐ春。
新しいことはじめたくなりますよね。
そんなあなたにはパン作りがお薦め。

パンの生地こねは小麦粉がだんだんきめ細やかになる感触が心地よく、
発酵を待つ間のワクワク感、焼いている間の香ばしい香り、
熱々のできたてを食べられる幸せ

こんな幸せを感じる瞬間をあなたも

２月から4月にかけて３つのレッスンを開催

サックリバターの香り豊かな
「デニッシュミニ食パン＆キウイと生ハムサラダ」

バケット好きパン作り初心者さん向きの
「セサミプチフランス＆チーズ数種」

桜の季節に桜の香りが綺麗な
「桜クグロフ＆美味しい日本茶の淹れ方」

さああなたはどれにする？