【動画配信】好きな時に何度でも!ホシノ天然酵母でフォカッチャ

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最終更新日:2024/11/27

天然酵母パン・料理教室 Nature(東京都小平市)

夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯

この教室のフォロワー:
56人
過去の予約人数:
144人

天然酵母のパンは難しそうと思っていたり、決まった日時に教室に行けないという方にピッタリ!
動画配信(レシピなどの資料を含む)レッスンですので、決まった時間にパソコンの前に待機する必要はありません。
ご自分の都合のいい時に何度でもご覧いただき、時間の余裕のある時に自分のペースでパン作りを楽しんでいただけます。
ご質問にもLINEやメールでお答えしますので、初心者の方も安心してください。

今回は発酵に時間がかかりますが奥深い味わいが人気のホシノ天然酵母を使った全粒粉入りフォカッチャ作りです。
パン作りが初めての方やホシノ酵母が初めての方にもわかりやすく構成しました。
配信内容
・資料 天然酵母の特徴 ホシノ天然酵母生種の作り方 ホシノ天然酵母パンの作り方 フォカッチャレシピ 材料や用具について
・動画 ホシノ天然酵母生種の作り方 全粒粉入りフォカッチャ生地のこね方 ホシノ酵母を使ったフォカッチャの成形・成形発酵・焼成の仕方

【動画配信】好きな時に何度でも!ホシノ天然酵母でフォカッチャ

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2020
    12/19(土) 14:00〜20:00
  • 2020
    12/20(日) 14:00〜20:00
  • 2020
    12/21(月) 10:00〜20:00
  • 2020
    12/22(火) 10:00〜20:00
■使用ツール 動画を見られるパソコンかスマートフォン
メールに送信します。
ご予約時にメールアドレスをお知らせください。
■レッスンメニュー 【ホシノ天然酵母の生種の作り方】
【ホシノ酵母で作るフォカッチャ】 ミネラル・食物繊維たっぷりの全粒粉を練り込みヘルシーに。トッピングは、ローズマリー&ガーリック・アンチョビ&オニオン。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ ご予約・お振込み確認後お使いのメールに、レッスン資料・動画(ホシノ酵母生種の作り方/生地のこね方/成形・成形発酵・焼成の仕方)3本を送ります。お好きな時にご覧になりパン作りを楽しくださいね。
■受講料 3,000円(税込)
■定員 10名
■用意するもの 【動画受け取り時】資料・動画受け取り パソコンかスマートフォン

【パン作り時】 ホシノ酵母 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 (トッピング ローズマリー・ニンニク アンチョビ・玉ねぎ)
詳しくはレシピをご覧ください。
■備考 【お願い】
〇配信動画・レシピなどの資料を第三者に譲渡・貸与することはお控えください。
〇動画の内容を無断でSNSなどで公開・拡散することはお控えください。
〇レシピの著作権を侵害するレシピサイトへの応募・掲載はお控えください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お振込み ご予約後口座をお知らせします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ご予約・お振込み後、資料・動画をお送りする都合上、キャンセルはお受けできません。ご了承ください。

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先生情報
大塚 有子
大塚 有子
天然酵母パン・料理教室主宰/料理研究家   東京都出身

こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。

2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催


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1月11日(土) 15:00  
1月12日(日) 15:00 
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