天然酵母パン・料理教室 Nature(東京都小平市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/7/23

天然酵母パン・料理教室 Nature(東京都小平市)

夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯

この教室のフォロワー:
56人
過去の予約人数:
142人

クチコミ詳細

まむ

まむさん

フランスパンの教室に参加しました岩佐です。
天然酵母のパンがとても美味しくて2回目の参加です。
今日はクープの使い方を教えて頂きました。
最初は上手に出来ませんでしたが 丁寧に何回か教えてくださいました
生地もお持ち帰りがあり後日焼くのが楽しみです。
DHCタイアップレッスンということでバージンオイル1本お持ち帰りでした。
盛りだくさんのお土産と美味しいパン作りに大満足です。




熱心に練習されていたので、上手になられたんだと思います。
天然酵母のおいしさもわかっていただけてうれしいです!
また、次回のレッスンもお楽しみに!

大塚 有子

先生情報
大塚 有子
大塚 有子
天然酵母パン・料理教室主宰/料理研究家   東京都出身

こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。

2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催


教室からのお知らせ

2024/7/17

夏休みの自由研究にも使え大人も楽しめる
人気のパンレッスン動画5 今だけ半額以下!


○バナナクグロフ
クグロフ型さえあれば超簡単!
にできるばえる菓子パン

○全粒粉入り⁡ピタパン
オーブンがなくてもトースターで
焼けるよ。

○ベーグル
成形の簡単な「穴あけグルグル法」
と本式の成形法もあるから
子供から大人まで楽しめる。

○⁡リュスティック
生地が緩いから成形しにくいかも…
⁡でも、大人のママは好きよね~

○⁡ソフトバタール&ハートプチパン
これはちょっとレベル高めかな?
でも、小学高学年だったらママようまくできたりして。

そんなこんなもまるっと楽しんでね💗

2024/6/23

6・7月単発レッスンのご案内

夏こそ食べたい!パンレッスン2種


「甘夏カンパーニュ&季節のサラダ」
手作り甘夏ピーを使った
爽やかな酸味と甘さを感じるカンパーニュ
意外にベーコンとの相性もいいんですよ。
チョコクリームとも抜群の相性

「スパイシーブレッド&トマトとセロリのスープ白ワイン付」
粗挽き黒・白・赤コショウとキャラウェイシードをたっぷり混ぜ込んだ
大人の味わいのパン
チーズや白ワインとの相性抜群!

設定のレッスン日ご都合つかない場合は
レッスンリクエストしてくださいね。
3日ほど候補をあげていただけるとありがたいです。
では、レッスンでお会いできるのを楽しみにしています。

2024/3/12

無料体験会開催 パン教室開業コース

パン教室開業のための
・教え方技術
・教室開業/運営法
・SNS集客
・マーケティング など
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日時 5月18日(土)20:00 19日(日)10:00
6月 1日(土)20:00 5日(水)13:00
   2日(日)10:00 13:00
  8日(土)20:00 9日(日)20:00
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