家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
■レッスンメニュー | 「万願寺の肉詰め、にんにく味噌焼き」 ビールにぴったりの香ばし肉詰め ピーマンやパプリカでも♪
「みょうがのさっぱりきんぴら」 気分が上がるの常備菜 「ベトナムかた焼きそば」 料理で旅気分 市販のかた焼き麺で手軽に! |
---|---|
■レッスン内容 | エスニック料理 |
■備考 | 🔴レシピと動画はレッスン参加者のみご利用になれます。
第三者への譲渡や貸与、SNS等での公開はご遠慮ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
|
評価はありません。
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。