Mikko’s table（東京都新宿区）のレシピ一覧（3ページ目）

じゃがいもとリンゴのポタージュ

じゃがいもにリンゴを加えたほんのり甘酸っぱいあったかポタージュです

ハーブ香るラムステーキ グリル野菜を添えて

低カロリーで脂肪燃焼効果が高いラム肉を季節のお野菜とともに。

ドライいちじくのクリームチーズ和え

春巻きの皮で作ったパリパリの食べられる器に入れて。

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洋風田作り(バルサミコナッツ)

レンチンで作るバルサミコ味のごまめです。お節の一品にも。

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ポークリエット

作り置きできるパーティーメニューにピッタリな一品。豚バラ肉をコトコト煮込み、ペーストにしたもの。クラッカーやバゲットに乗せて召し上がれ！

オトナのチョコクランチ

ほろ苦なチョコレートにお酒を加えたクランチ。食後のコーヒーとピッタリ♪

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鶏ササミのチーズロール

下味に塩糀を使い、お肉を柔らかく。
シソの葉とチーズを巻いて、メインにもおつまみにも♪

米糀茶

ノンカフェインなのでお子様や眠る前にも安心なお茶。糀を煎って作ります。

甘糀豆乳クリーム添え＊焼きフルーツの食べ比べ

フルーツを焼いて、いつもと違う味わいを。甘みがアップするもの、食感が変わるもの、新しい発見をいたしましょう！甘糀で作るふわっと優しいクリームを添えて。

糀ドレッシングのマカロニサラダ

玉ねぎ糀と甘糀を使った糀ドレッシングで茹でたマカロニを和えましょう。