Mikko’s table（東京都新宿区）のレシピ一覧（2ページ目）

お魚とお肉の味噌粕漬け

甘さ加減はお好みで、自分好みの味付けで作る味噌粕漬け。冷凍保存可。

白だし加薬ごはん

白だしからの展開、具沢山の炊き込みご飯。白だしを作った残りの出汁がらも無駄なく活用！

野菜たっぷり沢煮椀

白だしで作る千切り野菜たっぷりの食べるお吸い物です。

きなこ飴

ちょっと甘いものが欲しい時、手軽に作れる昔懐かしのおやつ。

りんごガリ

りんごで作るフルーティーなガリ。あと一品欲しい時や箸休めにピッタリな常備菜です。

じゃがいもとリンゴのポタージュ

じゃがいもにリンゴを加えたほんのり甘酸っぱいあったかポタージュです

ハーブ香るラムステーキ グリル野菜を添えて

低カロリーで脂肪燃焼効果が高いラム肉を季節のお野菜とともに。

ドライいちじくのクリームチーズ和え

春巻きの皮で作ったパリパリの食べられる器に入れて。

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洋風田作り(バルサミコナッツ)

レンチンで作るバルサミコ味のごまめです。お節の一品にも。

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ポークリエット

作り置きできるパーティーメニューにピッタリな一品。豚バラ肉をコトコト煮込み、ペーストにしたもの。クラッカーやバゲットに乗せて召し上がれ！