Mikko’s table(東京都新宿区)のクチコミ(2ページ目)

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最終更新日:2025/11/7

Mikko’s table(東京都新宿区)

旬の食材を使い、毎日のごはんづくりを手軽に楽しく!

この教室のフォロワー:
138人
過去の予約人数:
340人

クチコミ

前のお教室以来久しぶりに参加させていただきました。相変わらず温かい雰囲気で楽しめました。さりげないけれど旬の良い食材で作られた品々はどれもとても美味し…続きを読む>>
投稿日時:2023/4/8 15:49

先生からの返信あり

桜咲く季節にふさわしいメニューでお腹も心も満たされました♪塩漬けした桜の葉や花を使った桜ごはんを作るのは、今回初めての体験でした。普段は中々使えない食…続きを読む>>
投稿日時:2023/3/31 17:59

先生からの返信あり

3年ぶりお伺いしました。先生はお変わりなく優しい雰囲気で出迎えて下さいました。日々体に良いメニューを研究されていて、その食に対する熱量に関心しちゃいま…続きを読む>>
投稿日時:2022/12/13 13:14

先生からの返信あり

今年最後のレッスン⭐︎冬の陽だまりのあったかメニュー⭐︎に参加してきました。毎回、手作り調味料や常備菜の作り方を丁寧に教えて頂き、感謝です♪今では、お…続きを読む>>
投稿日時:2022/12/9 8:31

先生からの返信あり

『母に食べさせたい』そんな思いでまたお邪魔させて頂きました❣️毎日の食卓に簡単に取り入れられるレシピが有り難いです。メニュー以外の献立も用意して頂いて…続きを読む>>
投稿日時:2022/11/1 15:52

先生からの返信あり

プライベートレッスンへ行ってきました!先生の言う『体は食べ物でできている』正に実感!実がパンパンで瑞々しい野菜、ご贔屓のお店のオイシイお肉、何と言って…続きを読む>>
投稿日時:2022/8/25 10:14

先生からの返信あり

先生のお人柄もあり、和気あいあいとレッスンが進みます。特別な材料や調味料を使用するわけではなく、野菜を多く取り入れたメニューはどれも簡単なのにとても美…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/4 20:28

先生からの返信あり

2回目の参加。先生の教え方は、現代にマッチしていると思う。格式ばって教えるというより、一緒に経験してみましょうというスタンス。先生自身、都会的なマンシ…続きを読む>>
投稿日時:2020/2/2 22:15

先生からの返信あり

先生情報
Mikko
Mikko
東京都出身

美味しいものを食べること・作ること・食べさせることが大好き。旬の食材を使い、体にやさしくチャチャっと出来るレシピを研究中。ファーマーズマーケットで生産者さんから食材と情報を仕入れ、時には珍しいお野菜をご紹介しています。2017年9月∼19年11月までクックパッドでお教室を開催。

教室からのお知らせ

2025/7/4

「夏のおもてなし✨夏野菜の簡単キッシュ全5品」の日程を追加しました。
7月15日(火) 11:00~13:30(予定)です。お申込み、お待ちしております(^^)/

2024/9/28

発酵調味料、塩こうじ・醤油こうじのレシピをアップしました♪

2023/11/12

新レッスン「冬のおもてなし☆身近な食材でごちそうメニュー♪」を公開しました。
お申し込みお待ちしております。


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