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包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
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鯖の味噌煮を得意料理にしませんか？お店みたいな仕上がりの、コツやワザが満載！ホクホクのかぼちゃを使った3品で、冬支度。沢煮椀は、美しく速くなる包丁遣いの基本を学びます。
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| ■開催場所 | 兵庫県 加古川市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・・お店みたいなサバの味噌煮
・・塩肉かぼちゃ(塩肉じゃがのかぼちゃ版) ・・かぼちゃとしらすの和風ガレット ・・かぼちゃと柚子のきんつば ・・一番出汁の沢煮椀 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ 説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具 |
| ■備考 | ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。 ・ご新規お友達500円OFF、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。 ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ 閉じる ・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。 |
| ■支払方法 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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