ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート（東京都渋谷区）

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11:00 ロースイーツプランナー＊初級＊東京１期生募集

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11:00 ロースイーツプランナー＊初級＊東京１期生募集

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11:00 【中止）ウォーターケフィア株分け＆天然酵母&発酵の技法

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最終更新日:2024/4/7

10年後の自分の為に！細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室&LAB東京

2月のレッスン

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2020年 2月14日（金）

1日集中講
美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのロースイーツ。
このレッスンでは、基本のロースイーツ、ローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。

2020年 2月24日（月）

2020年 2月26日（水）

海外でも人気のウォーターケフィア、まだまだ珍しいと思います。
今回はケフィアの株分けと、ケフィアで作る発酵食の技法をお伝えします。
ヴィーガンチーズとヨーグルトと天然酵母パン作りなど

先生情報: 安藤千英; 料理教室主宰/料理家福岡県出身
渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中！
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載

ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中