発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）の2018年5月レッスン情報

奈良市での子ども料理教室で空きが出ましたので、募集いたします。
今月はおかず4品を作ってお弁当箱に詰めます。
発酵中にルウなしで簡単なクリームシチューも作ります。
デザートはオレンジの２層ゼリーです

奈良市での子ども料理教室で空きが出ましたので、募集いたします。
今月はおかず4品を作ってお弁当箱に詰めます。
発酵中にルウなしで簡単なクリームシチューも作ります。
デザートはオレンジの２層ゼリーです

簡単に手作りできるグラノーラ　基本の甘いグラノーラと食事系グラノーラ２種をお料理に使うアレンジメニューと
そば粉のガレットと、生地なしじゃがいもとチーズのガレットを作ります

本年度より、発酵料理のレッスンを1年を通じてお伝えいたします。
特に発酵調味料として醬（ひしお）・塩糀・甘糀は、常に常備しておきたい3種の神器です。
まずは、この3種類をご紹介する体験レッスンです

本年度より、発酵料理のレッスンを1年を通じてお伝えいたします。
特に発酵調味料として醬（ひしお）・塩糀・甘糀は、常に常備しておきたい3種の神器です。
まずは、この3種類をご紹介する体験レッスンです

イカをさばいたことがない方でも大丈夫！　1人1杯ずつ、さばき方の手ほどきをさせてもらいます。
生のカツオは、なまり節にしてから使います。なまり節のガーリックオイル漬け（ツナ）はお持ち帰り頂けます。

イカをさばいたことがない方でも大丈夫！　1人1杯ずつ、さばき方の手ほどきをさせてもらいます。
生のカツオは、なまり節にしてから使います。なまり節のガーリックオイル漬け（ツナ）はお持ち帰り頂けます。

イカをさばいたことがない方でも大丈夫！　1人1杯ずつ、さばき方の手ほどきをさせてもらいます。
生のカツオは、なまり節にしてから使います。なまり節のガーリックオイル漬け（ツナ）はお持ち帰り頂けます。