＼ 5個のフォロー達成！ ／
２ヵ月以内に利用可能な300円クーポンを取得しました
取得したクーポンはマイページで確認できます。
取得したクーポンを確認するクーポンの使い方はこちらから
手作りの喜び！発酵と四季の恵みで無添加の暮らしを楽しみましょう
奈良市での子ども料理教室で空きが出ましたので、募集いたします。
今月は３種類のお惣菜パンを生地から作ります。
発酵中にルウなしで簡単なクリームシチューも作ります。
デザートはオレンジの２層ゼリーです
韓国の調味料の定番コチュジャン
今回は砂糖などの甘味料を一切使わずに、米麹と韓国唐辛子等作った自家製のコチュジャンを使ったアレンジメニューです。
そして砂糖不使用な発酵焼き肉のたれのお土産付き
韓国の調味料の定番コチュジャン
今回は砂糖などの甘味料を一切使わずに、米麹と韓国唐辛子等作った自家製のコチュジャンを使ったアレンジメニューです。
そして砂糖不使用な発酵焼き肉のたれのお土産付き
今年の大豆はすごいです！斑鳩の豆腐屋さんから信州の希少品種の「ナカセンナリ」を仕入れることができました。
米麹も減農薬奈良産です。味噌を２ｋｇ強を仕込みます。今回はお料理はありません。
今年の大豆はすごいです！斑鳩の豆腐屋さんから信州の希少品種の「ナカセンナリ」を仕入れることができました。
米麹も減農薬奈良産です。味噌を２ｋｇ強を仕込みます。今回はお料理はありません。
簡単に手作りできるグラノーラ 基本の甘いグラノーラと食事系グラノーラ２種をお料理に使うアレンジメニューと
そば粉のガレットと、生地なしじゃがいもとチーズのガレットを作ります
簡単に手作りできるグラノーラ 基本の甘いグラノーラと食事系グラノーラ２種をお料理に使うアレンジメニューと
そば粉のガレットと、生地なしじゃがいもとチーズのガレットを作ります
簡単に手作りできるグラノーラ 基本の甘いグラノーラと食事系グラノーラ２種をお料理に使うアレンジメニューと
そば粉のガレットと、生地なしじゃがいもとチーズのガレットを作ります
約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。
また子供クッキング教室も毎週末行っております。
スタッフ募集
Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
facebook
Instagram
