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ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』
バレンタインデーにしっとりふわふわココアシフォンケーキを贈りませんか？
難しいと思われがちなシフォンケーキ、大切な３つのポイントさえ押さえれば、失敗はないんです。
その大切な３つのポイントをお教えいたします。これでもうシフォンケーキはあなたの物になりますよ！
ココアシフォンケーキを作ったら、デモンストレーションで紅茶風味のシフォンケーキをお見せいたします。基本は同じですから、こちらもぜひマスターしてくださいね。シフォンケーキで使う美味しいお紅茶の選び方もお教えいたします。
今回は、出来上がったココアシフォンケーキを８等分にしデコレーションします、生クリームの扱い方、絞りの練習も一緒に覚えちゃいましょう！
大切な方に！ ご家族に！ ご友人に！ 職場の方、そして何より大切なご自分にも・・しっとりふわふわのココアシフォンケーキでハート❤をつかんじゃいましょう！！！
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しっかり膨らんで焼きあがりました
しっとりふわふわに出来上がりました
生クリームとイチゴで可愛らしく・・♡
| ■開催場所 | 東京都 世田谷区 代沢 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ココアシフォンケーキの作り方とデコレーション
紅茶風味のシフォンケーキのデモンストレーション |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | ＊デモンストレーションを見てから各自実習
＊ティータイム、本日のココアシフォンケーキ・デモの紅茶風味のシフォンケーキを召し上がっていただきます。 ＊お作りになったシフォンケーキをお箱に詰め、質疑応答して終了～♪ |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ケーキ箱を入れる大き目の保冷バッグまたは紙袋 |
| ■備考 | 初心者の方やお一人でもお気軽にご参加下さい❤
基礎から材料、お道具の使い方を丁寧にお教えいたします。 季節のテーブルコーディネートやお花の飾り方もお菓子作りと一緒に学んでいただけます。 ＊＊お願い事です＊＊ 時間厳守でお願い致します。 お教室は１０分前から入室出来ます。 交通機関など、やむを得ない場合で遅れる時は必ずお電話でご連絡をお願いいたします。 また急なご用事で当日キャンセルの場合も必ずお電話でご連絡をお願いいたします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（レッスンお申込み日から１週間以内にレッスン料8000円を銀行にお振り込みをお願い致します。（ご予約後にお振込み先をお知らせ致します））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催日 ７日前〜３日前まで お支払い金額の50％
レッスン開催日２日前〜当日 お支払い金額の100％ |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２３年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー、みそソムリエ。
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