イグレックのお菓子教室（東京都世田谷区）

イグレックのお菓子教室（東京都世田谷区）

レッスン情報

最終更新日:2025/6/7

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

この教室のフォロワー：: 176人
過去の予約人数：: 256人

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11:00 フランボワーズ（ラズベリー）のシャルロット

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11:00 １５ｃｍのフルーツいっぱいのシャルロットフランボワーズ

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4月の予約可能レッスン

2024年 4月20日（土）

フランボワーズ（ラズベリー）のシャルロット

フワフワのビスキュイ生地を作ってセルクルに貼り付け、その中に美味しいフランボワーズのムースを流し入れ、上にフランボワーズジュレをかけました♪
甘酸っぱい、今の季節にピッタリな可愛いお菓子です。
フランボワーズのムースとジュレの美味しさを味わって頂きたいので、あえてデコレーションはシンプルにしました。
難しそうに見えますが、初心者の方でも大丈夫！！！　ビスキュイの作り方を丁寧に丁寧にお教えいたします。

１８ｃｍのシャルロット、リボンをかけてホールで１台お持ち帰りいただきます。　冷凍もできますから、お好きな時にいつでも召し上がってください♪♪
美味しくて、あっという間に無くなりますよ～❤❤❤

フォロワー 1人

受講料：8,000円（税込）
4月20日(土)　11:00〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2024年 4月29日（月）

１５ｃｍのフルーツいっぱいのシャルロットフランボワーズ

少人数のご家庭のための１５ｃｍのシャルロットです。
ふわふわのビスキュイを焼きセルクルにセットしたら、フランボワーズのムースとジュレを流して冷やし固めます。
その上に好みのフルーツを飾って出来上がりです♪♪

ビスキュイの作り方を丁寧にお教えいたします。　ビスキュイが出来れば、ブッセも簡単にできますよ！

フォロワー 2人

受講料：7,000円（税込）
4月29日(月)　11:00〜15:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

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先生情報: オーノユウコ; 洋菓子研究家・フローラルコーディネーター東京都出身
洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２３年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー、みそソムリエ。