イグレックのお菓子とおもてなし教室(東京都世田谷区)の2024年3月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/24

イグレックのお菓子とおもてなし教室(東京都世田谷区)

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

この教室のフォロワー:
179人
過去の予約人数:
264人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2024 3 6日 (水)

ブッセのような素朴で手作りの方が美味しいお菓子は、ぜひご家庭で作って欲しいお菓子です!!!

メレンゲと卵黄クリームを合わせて作るビスキュイ生地を丸~く焼いて作るブッセ!

その中にクレームフロマージュ(クリームチーズとバターを合わせた軽いクリームです)、コーヒー風味のバタークリーム、フランボワーズ風味の甘酸っぱいジャムを入れたフランボワーズバタークリームをたっぷりサンドしていただく、美味しいブッセです。お好みでカスタードクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャム、フレッシュフルーツもお選びいただけま~す♪♪♪

メレンゲの作り方、生地の合わせ方、生地の絞り方、ブッセをきれいに焼くコツなど大切なポイントを丁寧にお教えいたします。また、本物の美味しいバタークリームの作り方も合わせてレッスンいたします。

お菓子作り初心者の方にも美味しくきれいに出来るようにお教えしています。

8cmの大きなブッセ、たっぷりのクリームをサンドして、それぞれ袋に入れて10個お持ち帰りいただきます。

お菓子作りもパン作りも、数を作らないと上手にならないのでイグレックのレッスンでは沢山作ります。

どなたにも喜ばれる美味しい出来立てフワフワのブッセです💗💗💗

  • 受講料:8,000円(税込)
    3月 6日(水) 11:00〜15:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2024 3 9日 (土)

ブッセのような素朴で手作りの方が美味しいお菓子は、ぜひご家庭で作って欲しいお菓子です!!!

メレンゲと卵黄クリームを合わせて作るビスキュイ生地を丸~く焼いて作るブッセ!

その中にクレームフロマージュ(クリームチーズとバターを合わせた軽いクリームです)、コーヒー風味のバタークリーム、フランボワーズ風味の甘酸っぱいジャムを入れたフランボワーズバタークリームをたっぷりサンドしていただく、美味しいブッセです。お好みでカスタードクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャム、フレッシュフルーツもお選びいただけま~す♪♪♪

メレンゲの作り方、生地の合わせ方、生地の絞り方、ブッセをきれいに焼くコツなど大切なポイントを丁寧にお教えいたします。また、本物の美味しいバタークリームの作り方も合わせてレッスンいたします。

お菓子作り初心者の方にも美味しくきれいに出来るようにお教えしています。

8cmの大きなブッセ、たっぷりのクリームをサンドして、それぞれ袋に入れて10個お持ち帰りいただきます。

お菓子作りもパン作りも、数を作らないと上手にならないのでイグレックのレッスンでは沢山作ります。

どなたにも喜ばれる美味しい出来立てフワフワのブッセです💗💗💗

  • 受講料:8,000円(税込)
    3月 9日(土) 11:00〜15:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2024 320日 (水)

ブッセのような素朴で手作りの方が美味しいお菓子は、ぜひご家庭で作って欲しいお菓子です!!!

メレンゲと卵黄クリームを合わせて作るビスキュイ生地を丸~く焼いて作るブッセ!

その中にクレームフロマージュ(クリームチーズとバターを合わせた軽いクリームです)、コーヒー風味のバタークリーム、フランボワーズ風味の甘酸っぱいジャムを入れたフランボワーズバタークリームをたっぷりサンドしていただく、美味しいブッセです。お好みでカスタードクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャム、フレッシュフルーツもお選びいただけま~す♪♪♪

メレンゲの作り方、生地の合わせ方、生地の絞り方、ブッセをきれいに焼くコツなど大切なポイントを丁寧にお教えいたします。また、本物の美味しいバタークリームの作り方も合わせてレッスンいたします。

お菓子作り初心者の方にも美味しくきれいに出来るようにお教えしています。

8cmの大きなブッセ、たっぷりのクリームをサンドして、それぞれ袋に入れて10個お持ち帰りいただきます。

お菓子作りもパン作りも、数を作らないと上手にならないのでイグレックのレッスンでは沢山作ります。

どなたにも喜ばれる美味しい出来立てフワフワのブッセです💗💗💗

  • 受講料:8,000円(税込)
    3月20日(水) 11:00〜15:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2024 324日 (日)

ブッセのような素朴で手作りの方が美味しいお菓子は、ぜひご家庭で作って欲しいお菓子です!!!

メレンゲと卵黄クリームを合わせて作るビスキュイ生地を丸~く焼いて作るブッセ!

その中にクレームフロマージュ(クリームチーズとバターを合わせた軽いクリームです)、コーヒー風味のバタークリーム、フランボワーズ風味の甘酸っぱいジャムを入れたフランボワーズバタークリームをたっぷりサンドしていただく、美味しいブッセです。お好みでカスタードクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャム、フレッシュフルーツもお選びいただけま~す♪♪♪

メレンゲの作り方、生地の合わせ方、生地の絞り方、ブッセをきれいに焼くコツなど大切なポイントを丁寧にお教えいたします。また、本物の美味しいバタークリームの作り方も合わせてレッスンいたします。

お菓子作り初心者の方にも美味しくきれいに出来るようにお教えしています。

8cmの大きなブッセ、たっぷりのクリームをサンドして、それぞれ袋に入れて10個お持ち帰りいただきます。

お菓子作りもパン作りも、数を作らないと上手にならないのでイグレックのレッスンでは沢山作ります。

どなたにも喜ばれる美味しい出来立てフワフワのブッセです💗💗💗

  • 受講料:8,000円(税込)
    3月24日(日) 11:00〜15:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
先生情報
オーノユウコ
オーノユウコ
洋菓子研究家・フローラルコーディネーター   東京都出身

洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で25年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、TV出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。ナチュラル&ミネラル食品アドバイザー、みそソムリエ。

教室からのお知らせ

2026/5/22

5月末から6月のレッスンをアップしました。
この季節に美味しい『キーライムパイ』とランチにもおつまみにも美味しいひよこ豆を使った『ツナとひよこ豆のフムス』を作ります。
どちらも美味しいので、ぜひ味わっていただきたい一品です。
皆さまからのご予約をお待ちしています。 
また、平日のレッスンリクエストがありましたら、ぜひご連絡くださいませね♪

2026/4/3

4月のレッスンをアップしました。
春らしいフルーツをいっぱいのせたシャルロットです。
難しそうに見えますが、どなたにもきれいに美味しく作れるように丁寧にレッスン致します。
美味しくて、オシャレなシャルロットフランボワーズをご一緒に作りましょう!
ご予約お待ちしています。

2026/4/3

4月のレッスンをアップしました。
春らしいフルーツをいっぱいのせたシャルロットです。
難しそうに見えますが、どなたにもきれいに美味しく作れるように丁寧にレッスン致します。
美味しくて、オシャレなシャルロットフランボワーズをご一緒に作りましょう!
ご予約お待ちしています。


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