ゴーヤとパイナップル でチアアップ夏献立! 沖縄料理編

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最終更新日:2025/2/25

旬を食べようDECO HOUSE キッチン(千葉県浦安市)

旬をおいしく丸ごと使い切る献立作りが得意になる、家庭料理の教室です。

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
43人

動画レッスン情報

2021/8/13 up 56:20
動画 ゴーヤとパイナップル でチアアップ夏献立! 沖縄料理編
パイナップル は丸ごと買って、見た目も香りも楽しみながら、料理やデザートに使い切るほか、
ゴーヤは甘味のあるワタまでしっかり使い切りるムダのない献立メニュー、4品を、
1時間ほどの動画で、実際の手順に沿って、紹介します。

レシピと動画を参考に、ご都合良い日にいつものキッチン道具を使って、マイペースで調理を楽しんでください。

動画は、途中でストップしたり、何度でも繰り返し見れるので、復習にも活用いただけます。


レッスンに関する質問や、手に入らない食材の代替などのご相談は、
公式ラインからお気軽に。
個別にチャットでやりとりさせていただきます。

そのほか、公式ラインからは、旬な情報やレシピを紹介するなど、
旬ある暮らしを楽しむための情報をお伝えします。

国産フルーツや夏野菜の扱いなど、
食材選びに役立つ情報や、味の組み合わせなど、
日々の献立づくりに役立つおしゃべりもそのまま動画にしています。
ゴーヤとパイナップル でチアアップ夏献立! 沖縄料理編
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,700(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
■レッスンメニュー ゴーヤチャンプルー / 芯までおいしい!パイナップル とゴーヤの春巻き / ゴーヤのワタとキュウリのキムチ和え / 黒糖チンビンパインソース
■レッスン内容 家庭料理
■備考 1時間ほどの長時間動画になります。
オンラインレッスンの録画を編集しました。
レッスン内でのおしゃべりもそのまま残した
ライブ感覚でご視聴いただける動画レッスンです。

レシピは動画のご購入確認後、ご指定の方法で
PDF(またはJPEG)ファイルにてお送りします。

レシピを参考に材料をご用意いただき、
動画を見ながら調理を進めていただけます
(途中、停止しながらご一緒に作っている感覚で進めてみてください)



■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

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先生情報
渡邉 美穂
渡邉 美穂
旬料理研究家/フードコーディネーター1級   千葉県出身

野菜流通企業の料理教室を8年ほど、カルチャースクールにて10年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室 DECO HOUSEキッチンをOPEN。
食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター&フードコーディネーター。

教室からのお知らせ

2025/2/25

動画レッスン 旬を食べよう会の「菜の花でわくわく3品献立」を公開しました。
動画で受け取る春のわくわくレッスン、お試しください。
(25年度「旬を食べよう会」募集スタート。ご興味ある方はお問合せください)

2025/2/25

動画レッスン 旬を食べよう会の「菜の花でわくわく3品献立」を公開しました。
動画で受け取る春のわくわくレッスン、お試しください。
(25年度「旬を食べよう会」募集スタート。ご興味ある方はお問合せください)

2025/2/25

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