『【Z00Mオンライン】　モロコシパワーで元気注入！夏丼』 (2020年7月19日...)開催 | 旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）の2020年7月レッスン情報

最終更新日:2023/7/21

旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）

旬をおいしく丸ごと使い切る献立作りが得意になる、家庭料理の教室です。

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【Z00Mオンライン】　モロコシパワーで元気注入！夏丼

ZOOMアプリを使うオンラインレッスンです。
旬のとうもろこしをはじめ、ズッキーニやニンジンなどカロテン豊富な夏野菜をたっぷり使った一皿でパワーチャージできるお丼を作ります。パッと見はロコモコ風ですが、お味は「和」！リンゴ酢を効かせたカロテンたっぷりキャロットソースをかけていただきます。
事前にお渡しするレシピを参考にご自身で材料を準備。レッスン当日は、スマホやタブレットを通してご自宅のキッチンからご参加いただけまます。画面ごしにデモを見ながらご一緒に調理していただくもよし、じっくり見るだけ参加でも構いません。

講師によるデモが一通り終わったところで、いったん休憩（10分ほど）を挟み、試食を兼ねた質問タイムを設けます。

調理途中の方はその間に仕上げていただいたり、片付けを済ませていただいても構いません。
お時間のない方は、質問タイムへは参加せず、そのまま退席いただいても結構です。

レッスン後に録画をYouTubeに限定公開いたします。何度でも繰り返し見れるので、復習にご利用ください。

レッスン後、そのままご家族と召し上がっていただけます。
もしくは、ほぼ完成まで調理して、仕上げは夕食のお時間まで待っていただけるような手順もご説明いたします。

レッスン後も、内容に関するご質問は、メールやラインで随時受付させていただきます。

■レッスン開催日時

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■使用ツール	Z00Mアプリを使ったオンラインレッスンになります。お持ちのスマホ、タブレット、PCに最新バージョンのZOOMアプリをインストール（既にインストール済みの方は、５月30日以降の最新バージョンに更新してください）してください。ご予約いただいた方には、ご参加いただくためのURLをメールにてお送りします。レッスン当日、クリックしてご参加ください。
■レッスンメニュー	夏野菜でパワーチャージ・モロコシ丼
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レッスン開始15分前になりましたら入室いただけます。本日使う食材やレシピの説明→講師のデモと各自調理→５分ほど休憩タイム→試食と質疑応答レッスン後に録画動画を配信します。
■受講料	1,500円（税込）
■定員	10名
■用意するもの	お使いのスマホ・タブレット・PC（最新バージョンのZOOMアプリをインストール）事前お渡しのレシピをプリントアウトしてください。（もしくは、携帯などで見れる状態にしてください）レシピの材料（作りたい人数分）（揃えられなかった場合は、代替品をお教えします）。当日使う調理道具一式。プリントアウトしたレシピもしくは、他携帯などでレシピを見れる状態にしてご参加ください。見るだけ参加の方は、レシピと筆記用具
■備考	ご利用のシステムやWi-Fi環境によっては、途中で切れてしまったり画像が乱れることもあります。不安な方は事前にZOOMのお試し接続を行います。ご希望の方はご連絡ください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 渡邉　美穂; 旬料理研究家/フードコーディネーター１級千葉県出身
野菜流通企業の料理教室を８年ほど、カルチャースクールにて１０年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室　DECO HOUSEキッチンをOPEN。
食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター＆フードコーディネーター。